按照省食药部门要求，遂宁市将推进白酒生产企业建立质量安全追溯体系，确定了四川沱牌舍得酒业股份有限公司和四川射洪县太乙曲酒厂作为质量安全追溯体系试点企业。
据了解，遂宁市已向各区县及相关酒业企业转发了《关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》，要求白酒生产企业建立质量安全追溯体系，实现白酒质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究，切实落实质量安全主体责任，保障白酒质量安全。为推动该项工作，遂宁市近期将加强对辖区酒类（含配制酒）生产企业和小作坊的监管，做好《四川省酒类管理条例》的宣传贯彻工作。
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遂宁市 追溯 白酒 试点 体系
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