籽粒蛋白含量是重要的小麦品质指标之一,不仅影响小麦的营养品质, 同时也是小麦加工品质的基础。籽粒蛋白质含量为典型的数量性状, 其遗传受多基因控制, 且易受环境影响。在传统小麦育种中,籽粒蛋白质含量一般在籽粒收获后进行选择,存在工作量大、选择效率低等问题。8月10日,Theoretical and Applied Genetics杂志(一区Top期刊,影响因子:5.699)在线发表了粮作所小麦遗传育种团队有关小麦籽粒蛋白含量的研究论文,题目为“linkage and association mapping and Kompetitive allele-specifc PCR marker development for improving grain protein content in wheat”(DOI: 10.1007/s00122-021-03913-z)。
在本研究中,我们首先利用连锁分析及关联作图发掘与籽粒蛋白质含量相关的遗传控制位点,确定了9个候选区段;然后在这些区段中挑选同源性低的标记进行KASP标记开发,并利用其在1163份F4育种群体中进行基因型分析,发现Kgpc-2B、Kgpc-2D和Kgpc-4A三个标记与籽粒蛋白质含量最相关,且综合利用三个标记的选择效果最好。最后,我们利用这三个标记对164份F6育种材料进行基因型分析,发现携带提高籽粒蛋白含量等位变异材料的蛋白质含量显著高于携带降低籽粒蛋白含量等位变异材料。本研究建立的小麦籽粒蛋白含量分子标记选择体系,对小麦高蛋白品质育种具有重要价值。
粮作所小麦遗传育种团队长期从事小麦抗赤霉病、品质等重要性状的遗传解析和优质高产绿色小麦新品种培育工作。本研究受国家重点研发计划(2016YFD0101802和2017YFD0100806)和江苏省自主创新资金(CX(18)1001)的资助。
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00122-021-03913-z
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食品安全 小麦 蛋白
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