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中国水产科学研究院渔机所“氨氧化古菌及淡水池塘氨氧化古菌的富集培养方法”获中国发明专利授权

来源:好招商食品网 食品科技   |  2024-04-25
  日前,由中国水产科学研究院渔机所陆诗敏等人发明的“氨氧化古菌及淡水池塘氨氧化古菌的富集培养方法”获中国发明专利授权,专利号为:ZL 2019 1 1022048.1。
 
  该培养方法用于筛选和富集培养池塘土著氨氧化古菌,可在低温、缺氧条件下,高效去除养殖水体氨氮。利用尿素作为氮源,持续性的为氨氧化古菌提供低浓度氨氮,克服了培养基中初始高浓度氨氮会抑制氨氧化古菌生长的技术缺陷。培养过程以碳酸钙作为附着基质,不仅有更大表面积供氨氧化古菌附着生长,减少更换培养基过程微生物损失,且可缓冲、稳定培养基的pH值在7.0附近,同时,碳酸钙还可以提供无机碳源碳酸根离子,供生命体使用。该发明培养方法操作简便、实用,池塘氨氧化古菌培养方法的突破,为秋冬季节净化池塘养殖尾水提供了新的思路。

TAGS:食品安全 水产
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