养殖业生物安全的关键之一是养殖场环境。近日,中国农业科学院饲料研究所新兽药与免疫调控团队揭示了奶牛养殖环境中的抗菌药耐药基因的分布规律,为有效遏制奶牛源耐药性的传播提供理论依据。相关研究发表在《Frontiers in Microbiology》上。
我国奶牛养殖和奶业产量稳步提升,每年因奶牛养殖产生大量的粪污,其所含的耐药基因和耐药菌具有潜在向人类传播的风险。该研究基于宏基因组学方法,以典型奶牛养殖场中的粪便、废水和土壤为研究对象,发现奶牛养殖环境中的耐药基因类型与奶牛常用抗菌药类型相似,不同地点不同农场的相同环境样本类型呈现出相似的耐药性和微生物组特征。粪便是奶牛场环境中耐药基因的主要来源,施用奶牛粪便或灌溉奶牛场废水对农田土壤中耐药基因分布有显著影响。本研究为奶牛生产中合理使用抗菌药以及合理进行粪污管理以减少奶牛源耐药性的传播提供了理论基础,对奶牛养殖及其生物安全控制具有重要的意义。
该研究得到中国农业科学院科技创新工程、国家重点研发计划课题等项目的资助。
原文链接:https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.990272
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兽药 奶牛 微生物 食品安全 基因
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