“一年两熟”科技成果向技术标准转化引领北京市葡萄产业高质量发展

　　近日，由北京金粟种植专业合作社承担的国家一年两熟葡萄栽培标准化示范区通过考核评估，该项目于2020年正式下达，建设期为3年。

 

　　受国家标准化管理委员会委托，北京市市场监管局组织来自果树栽培、品种选育及标准化等领域5位专家对我市承担的国家一年两熟葡萄栽培标准化示范区进行了考核评估。考核组对照项目任务目标，按照国家农业标准化示范区项目目标考核评价要求，采取听取汇报、审查资料、考察现场以及专家质询等形式对项目进行了考核，专家一致认为该项目符合农业标准化示范区管理办法的要求，完成了任务目标要求。

 

　　深入分析生产实践，构建“一年两熟”葡萄栽培标准体系。深入分析现阶段葡萄栽培存在的问题，全面梳理“一年两熟”葡萄栽培关键技术环节，确定标准化对象，构建并实施了涵盖葡萄投入品管理、栽培管理、采收管理以及检测等环节的标准体系，创制实施企业标准23项。

 

　　将葡萄栽培相关科技成果转化成技术标准，推动标准化与科技创新互动发展。将葡萄生产科技成果、栽培管理技术以及品种筛选技术植入到技术标准中，创制并实施《温室葡萄一年两熟休眠技术规范》《温室葡萄一年两熟破眠技术规范》《葡萄苗期管理规范》《温室葡萄一年两熟品种筛选技术规范》等多项企业标准，规范了适合“一年两熟”葡萄的品种选用、花果管理、破眠休眠、土肥水管理、病虫害预防、采收以及采后保鲜处理等生产各环节的操作流程、方法，提高了“一年两熟”葡萄栽培水平，选育出适宜温室栽植的“一年两熟”葡萄优新品种12个，让科技成果通过标准“动”起来。

 

　　强化标准体系整体实施，推动葡萄产业高效节能绿色发展。采用培训、现场教学、送技术到田间等多种手段强化标准体系全面实施，有针对性的组织技术标准宣贯培训，采取“明白纸、口袋书、顺口溜”等老百姓易于接受、方便记忆等方法，让标准“活”起来，实现“一年两熟”葡萄的标准化生产、社会化服务，提高葡萄产量和质量，单位面积产量增长88%，产品商品化率达到94.8%，农药使用量降低22%，单位面积用水量降低35%。

 

　　创建“合作社+标准化+科研机构”经营推广模式，助力果农增收致富。合作社通过组织观摩、参加国际国内各种水果展览活动、宣贯重点标准等方式，聘请科研机构专业技术人员组成实地讲解团队，进行“一年两熟”葡萄标准化技术的推广应用，辐射项目周边５个村镇400多户农民发展葡萄标准化种植3000多亩，带动1500余农民就业，农民年平均增收1-2万元，同时将项目标准化理念和发展模式推广应用到内蒙古、河南等适合该技术的北方地区。

 

　　近年来，北京市市场监管局坚持以高标准引领高质量发展，通过典型带动、示范辐射稳步推进农业标准化示范区项目建设，现已建成107个国家级农业标准化示范区项目，对促进我市农业生产方式转变、产业结构调整，促进农业增产增效、农民增收起到了积极作用，持续赋能乡村振兴战略的实施。

 

　　供稿：标准化处、市检验检测认证中心

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