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“**”或将成为定制酒的又一出路

来源:好招商食品网 食品学院   |  2022-02-23

**一词在过去几年差点“被玩坏了”。互联网**,通常是指项目发起者利用互联网的社交网络传播特性,集中多种小额公众资金的一种融资方式。报告显示,截至2014年底,中国奖励类和股权类**平台总数已达116家,一年新增平台78家。其中股权类**平台增势迅猛,由2014年1月份的5家增至年底的27家。

相比于其他渠道,**方式具有鲜明的特点,项目必须在预定时间段内达到或超过目标金额,项目发起人在筹资项目完成后为支持者提供事先承诺的回报,回报方式为实物或服务。

相比于国外**项目发起人比较重视过程和享受经历,国内的**项目则简单直接很多,甚至更加看重短期的利益回报和产品使用。项目参与者们更加关注的是产品物流的速度,付费之后所能得到的报酬。

而这些符合中国国情的特征似乎也为部分产品提供了更好的变卖渠道和利益空间,比如房地产项目、金融项目,还有我们要重点讨论的酒类产品项目。

在酒行业,**的兴起也仅仅是从去年开始的,而其中较为成熟的则有济南阁老贡酒业与社群品牌理想**同推出的“靠上酒”和中粮绍兴黄酒参与的**个人**项目“巨刚众酒”。

据了解,“靠上酒”累计销量达5万瓶,正处在**期**中。对于**期**情况,“靠上酒”联合创始人、阁老贡酒业总经理胡锡虎表示十分满意:靠上酒的**期**比较理想,目前已经完成**目标3万瓶。

无疑,更多的以中小企业开启的这种灵活性的**模式正在培养一种新的商业思维,因为酒企面对的市场再也不是由厂商思维主导,而是由消费者主导,**无疑将助推酒企聚焦,并吸引不同的消费群体。

对于今后酒行业**模式的发展,或许会有以下变化。

**,**项目开始兼顾线上线下的融合,绕过经销商渠道直接面向终端消费者,强调产品的线**验和文化传播。

尽管**很热,但对酒行业来说,还没有到热的程度,大家也都是抱着试一试、玩一玩的心态在做,无论是**的参与企业,还是资金规模,对整个酒行业来说都是“小儿科”。

不过,严格说来,以往白酒行业比较热衷的窖藏酒、封坛酒等销售模式其实也算是**的模式之一,通过封坛酒活动来套住公司核心经销商和大的团购客户,只不过这种单纯的产品**项目并没有切入互联网端口——也就没有直接面向终端的消费者群体。

在今后,这种**的形式肯定会发生变化,因为行业内所谓的“封藏大典”活动真的已经被玩坏了,甚至有经销商诉苦说,他名下的企业封坛酒足有30多坛,涉及十几个品牌,而很多的认购酒都是“迫于面子和合作需要”。

显然,所谓的封坛定制在有效稳定品牌价值的同时,实现了产品的高溢价。但是从互联网发展对消费影响的角度来看,酒类**的方向应该是类似于“燃点白酒”和“巨刚众酒”这样接地气的方式——让一线的消费者乐在其中,真正是为了一款酒或者一次体验而参与进来。结果就是他们既是**者,也是消费者。

燃点白酒CEO赵晓朴也表示:相比于传统酒水销售,**购酒让消费者感受到不一样的消费体验,建立了全新的消费者模式和生态。目前,尝试**项目的多是中小企业,相比于大企业更具有模式操作上的灵活性和针对性。随着**模式的不断演变和成熟,未来将有更多酒类**项目出现在消费者面前。

**,**的规模和辐射范围会继续扩大,“小米**”之后会有“飞机大炮”。

目前,在很多行业领域,越来越多的大型公司开始把目光投向**模式,探索这一模式如何帮助其进行市场调研和市场推广,以及快速把新产品导入市场。这些机构采用**融资的好处不仅在于通过**平台吸引额外的资金,还将原本应由公司内部做出的决定放到**的决策平台上。

显然,伴随着酒行业**的兴起,更多的大企业也开始加入进来。洋河股份承担的“移动互联柔性生产模式”即是智慧生产典型的代表。这一生产模式是通过互联网实行“预售”模式,在生产一个商品前,先接受消费者的个性化定制,再下单生产。

还有一个例子就是京东创始人刘强东的宜宾之行,据悉,京东和五粮液的深度合作将在2015年正式开始,而双方提出,2015年京东将上线五粮液产品**项目。五粮液方面也表示,**卖酒“是提出了一个合作方向”,是“值得探讨”的一种模式。


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