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好丽友11年首涨价,“无糖风”下的“巧克力派”们还好吗

来源:好招商食品网 食品学院   |  2022-02-23

继达利食品、可口可乐宣布涨价后,好丽友也加入涨价队伍。8月25日,好丽友相关负责人向北京商报记者证实,受原材料、人工等成本上涨影响,9月1日起好丽友旗下部分派类产品价格将上涨,这是过去11年来中国好丽友旗下产品首涨价。


在业内人士看来,近年来消费者健康意识不断提升,好丽友巧克力派等产品销量增长出现放缓情况,加上各行业面临的成本上涨问题,好丽友旗下部分产品提价似乎也是无奈之举。“应对成本上涨*直接、*有效的方式之一就是提价,但是在竞争激烈的市场中,提价或许会影响消费者对企业的好感。”业内人士说。


部分派类产品涨价


8月25日,好丽友相关负责人在接受北京商报记者采访时表示,近年来原材料、包装物料及人工成本不断上涨。公司经研究决定自2021年9月1日起,对旗下派品类部分产品进行价格调整,其他产品如饼干、膨化、糖果等系列价格保持不变。


据悉,4款派类产品在中国市场的售价将上调约6-10个百分点,其中包括“巧克力派”“Q蒂”等产品。目前,在好丽友食品天猫旗舰店在售的派类产品主要有巧克力派、Q蒂、可可派、熊猫派派等。以巧克力派和Q蒂为例,30枚装的巧克力派售价为33.9元,20枚装的Q蒂摩卡味派售价31.9元,此次价格调整后大约上涨2-3元。


事实上,对旗下产品提价的并非好丽友一家。今年以来,达利食品、可口可乐、雀巢等企业纷纷传出涨价消息,食品饮料行业迎来集体涨价潮。达利食品宣布自8月16日起,对旗下食品三大系列部分产品调价。


4月19日,可口可乐CEO詹鲲杰在采访时表示,将通过提高饮料价格,来应对成本上涨的影响。7月,雀巢方面表示,预计2021年投入成本将上涨约4%,因此公司需要加快提价,预计价格提高约2%才能抵消4%的成本通胀涨幅。


在香颂资本董事沈萌看来,全球货币宽松政策在一定程度上导致上游原材料上涨,并且这种上涨并不是短期的,这对于部分中间厂商来说难以进行自我消化,只能通过产品提价的方式传导给下游消费者,否则对于中间厂商来说不止是利润空间的收缩,可能还会导致企业亏损破产。


资料显示,好丽友集团成立于1956年,与乐天、农心和CJ(希杰)同属韩国四大食品公司。1995年,好丽友进入中国市场,1997年河北廊坊工厂第一条生产线建成投产。进入中国市场以来,好丽友陆续推出了好丽友·派、呀!土豆、薯愿、好友趣、好多鱼等近30款产品。


寻新增长点


在业内人士看来,从近几年的发展来看,以“巧克力派”为代表的好丽友传统产品增长缺乏动力,这也是其部分产品提价的原因之一。


数据显示,2016年,好丽友在中国收入达77.18亿元。2017年的收入跌落至51.55亿元。2018年,好丽友中国业绩恢复增长,收入为56.07亿元。2019年,好丽友在中国销售约56.58亿元,但收入增幅不到1%,远低于2018年的18%。2020年好丽友中国销售约70亿元,虽然整体业绩有所上涨,但相比2016年77亿元仍有较大差距。


好丽友似乎意识到了上述问题。面对传统产品业绩增速压力,食品消费逐渐呈现健康化趋势,好丽友开始布局健康零食品类领域,寻找新的增长点。据了解。好丽友目前在健康食品领域推出的产品有济州熔岩泉、达特.优坚果棒、老板仔海苔等。在此之前,好丽友在中国市场的产品主要是派、糖果、饼干、膨化食品。


不过,好丽友想要在健康食品领域占有一席之地也没有那么容易。从部分线上销售渠道来看,好丽友健康食品类的产品销量与其他同类产品销量存在一定差距。在好丽友天猫旗舰店,济州熔岩泉销量仅为6份,两款达特.优坚果棒月销量不超过1000份,老板仔海苔月销量仅为300多份。反观其他品牌同类产品,以海苔为例,在波力旗舰店,多款海苔产品销量过千。


中国食品产业分析师朱丹蓬认为,对于好丽友而言,传统产品已经在衰退,急需寻求新的增长点。从市场来看,好丽友在健康食品品类有所举措是消费端不断倒*产业端创新、升级以及迭代的一个具体表现。未来,好丽友想要继续深耕中国市场,还需推出更多符合中国消费者口味的产品。


TAGS:涨价 还好吗 巧克力 好丽友 无糖风
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