开学季咸宁市部署校园食品安全大整治

　　2022年秋季开学在即，为进一步加强学校食品安全监管，压紧压实学校和食品经营者的食品安全主体责任。咸宁市市场监管局结合校园周边食品安全专项整治工作，印发了《关于统筹做好秋季学校食品安全工作的通知》，部署秋季学校食品安全大检查。各级食药安办、市场监管、教育、卫健、城管等多部门密切配合，多举措护航校园食品安全。

 

　　全市各级市场监管系统对学校食堂、供餐单位、食品销售店、食品摊贩等进行全面排查，重点对其经营主体资格、食品安全主体责任、加工行为规范等落实情况进行排查。各地部门联合，全面排查整治校园周边食品安全风险隐患，以油炸食品、调味面制品等儿童和青少年经常购买的产品为重点检查对象，重点检查校园周边食品生产经营者面向未成年人无底线营销食品、售卖“三无”食品的问题。累计检查校园周边食品生产经营者3951户次，发现校园周边食品安全违法违规问题63个，累计罚没金额28.3万元。

 

　　划定禁售区域  整治校园流动摊贩

 

　　市食品药品安全办全面统筹，各县市区市食品药品安全办具体负责，组织各乡镇（街办）、市场监管和城管部门，对全市中小学校、幼儿园周边的食品摊贩进行摸排清理，建立校园周边食品摊贩监管台账，划定校园周边禁售区域、设立校园周边管理责任牌。责任牌上不仅提示“校园周边区域 禁止摆摊设点”，还有禁售区域示意图、监督举报电话、责任单位联系人及联系方式。截至目前，全市39个乡镇（街道）实行食品摊贩登记管理制度，登记食品摊贩数264个，在600所学校周边划定公布食品摊贩禁售区域范围。

 

　　校园“你点我检”  安全共治同参与

 

　　聚焦校园食品安全，各地在辖区内校园及周边地区组织开展食品安全“你点我检进校园”活动，邀请家长和师生积极参与点单，广泛征集群众对校园及周边重点食品安全的意见和建议，并对公众关注度高的重点品种组织开展专项抽检。通过前期网络投票，选出得票率高的食品大类作为校园周边食品抽检类别，全市累计开展校园及周边食品安全“你点我检”活动35次，参与人数703人。同时对糕点、方便食品、饮料、饼干等校园周边消费量大的食品进行监督抽检394批次，发现不合格样品6批次，对抽检中发现的不合格食品将依法依规严肃处置，切实保障学生“舌尖上的安全”。

 

　　加强宣传教育 筑牢校园安全防控线

 

　　全市585所学校制定了实施食品安全等宣传教育方案，发布校园周边食品安全典型案例6起，其中咸安区学校食堂食品安全管理员培训率已达100%。同时将校园周边食品安全问题专项整治行动与“下基层、察民情、解民忧、暖民心”实践活动有机结合，在访市场主体过程中，采取普及法律法规知识、提前告诫、柔性执法等方式，与校园周边经营户签订文明经营承诺书，要求校园周边经营户严把食品质量关、守好食品安全门。

 

　　撰稿丨食品经营科

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