为提升网络餐饮食品安全水平,推进《浙江省电子商务条例》的顺利实施,湖州市吴兴区埭溪所全力加速推进网络餐饮阳光厨房项目建设。
一是下好宣传先手棋。埭溪所通过在餐饮微信群发送推文、在街道宣传栏张贴广告、在窗口分发宣传册等方式,向所有外卖商家发送入网告知书、浙江外卖在线的使用说明、《浙江省电子商务条例》对封签的要求等,让所有的外卖商家了解最新的法定义务,进行广泛的宣传动员。
二是多手段指导督促。埭溪所安排专人负责在餐饮微信群内答疑解惑,指导外卖商户做好相关工作。通过前期摸排,确定不再开展网络餐饮的单位,要求其签订《放弃从事网络餐饮经营承诺书》并申请平台下架;对确认继续开展网络餐饮的,帮助其对接移动、联通运营商,及时安装好阳光厨房,并在浙江外卖在线系统上传台账。对于操作确有困难的商户,埭溪所逐一上门指导。
三是加强监督检查力度。埭溪所除出动执法人员外,还积极联系辖区内网格员,要求其关注外卖商家是否规范使用封签,并将相关情况及时通过“掌上基层”反映至监管部门。对于确实存在问题的商家开具责令整改通知书,并在后续检查中重点关注其整改成效。
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食品安全 厨房 餐饮
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