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鄂尔多斯细毛羊绿色减排养殖及毛肉品质调控关键技术集成与示范项目正式启动

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  2022年8月2日,“鄂尔多斯细毛羊绿色减排养殖及毛肉品质调控关键技术集成与示范”项目启动会在内蒙古农牧业科学院举行,标志着鄂尔多斯细毛羊产业发展将步入绿色低碳高质量发展新阶段。
 
  该项目是2022年自治区重点研发和成果转化(科技支撑黄河流域生态保护和高质量发展)项目,由内蒙古自治区农牧业科学院、纤维质量中心、审评查验中心、乌审旗农牧技术推广中心、内蒙古诺根希里生态环境治理有限公司五家单位联合申报。主要进行鄂尔多斯细毛羊选种选育,形成细毛羊降本增效一体化营养调控技术,开发细毛羊毛肉品质综合评价技术建立与应用,建立碳排放评价体系及减排技术,集成鄂尔多斯细毛羊绿色减排养殖及毛肉品质调控关键技术进行推广示范,保障优质安全毛肉产品的总体供给能力,为鄂尔多斯细毛羊低碳养殖和可持续发展提供理论依据和解决方案。纤维质量中心承担子课题“细毛羊毛品质评价技术及碳排放评价建立与应用”研究。
 
  启动会上,各单位围绕各自承担的研发内容进行了汇报发言。纤维质量中心主任就“细毛羊毛品质评价技术及碳排放评价建立与应用”项目计划和目前开展情况进行了详细汇报。该项目周期为三年,内容包含开展基于大数据下的羊毛品质评价、追溯和合理利用技术研究,揭示不同生态类型区域羊毛品质及矿物质、羊毛脂脂肪酸和标志性肽段差异,建立鄂尔多斯细羊毛营养指纹特征模型。开展鄂尔多斯羊毛从草原生态、养殖端的碳排放测算评估等内容,建立细羊毛碳标签,为鄂尔多斯细毛羊绿色高质量发展提供保障。
 
  截至今年7月底,纤维质量中心已完成本年度鄂尔多斯细毛羊样品取样工作。正在按照项目实施方案要求,对样品进行检测。下一步,纤维质量中心将继续做好相关工作,协同各单位共同推动鄂尔多斯细毛羊产业绿色低碳高质量发展。
 
  来源:纤维质量中心

TAGS:食品安全 养殖 肉品
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