放心“宵”费安全万家丨北京市海淀区市场监管局开展元宵节前食品安全专项检查

　　元宵佳节来临之际，节令食品元宵、汤圆的销售进入高峰期。为筑牢节日期间食品安全防线，北京市海淀区市场监管局深入大型商超、便利店等不同业态经营主体，开展元宵节前食品安全专项检查工作。

 

　　2月2日，海淀区市场监管局执法人员来到盒马鲜生超市（悦茂购物中心店），重点对元宵、汤圆等节令食品进行专项检查。食品流通安全监督管理科副科长张凯表示：“海淀区市场监管局在元宵节前对全区各大型商超、连锁超市等开展全面覆盖检查。针对预包装汤圆相关产品，重点检查销售主体的经营资质、进货查验、索证索票、贮存条件、标识标签等方面关键环节的落实情况，防止不合格食品或过期食品流入市场。针对散装元宵的制售，重点检查其卫生状况、冷藏设施、销售环境温度等是否达标，是否做到防尘遮盖，从业人员是否具备健康资质等方面，确保消费者买得放心、吃得安心。”

 

　　随后，执法人员对场内在售元宵、汤圆的硼砂和糖精钠等项目进行了随机抽检。经现场快速检测，抽查的各批次产品所测项目均未发现违规添加情况。

 

　　“在重大节日期间，我们会利用专项检查和随机抽检相结合的方式，强化专项执法检查力度。作为节令食品的经营者，也应当严格履行主体责任意识，落实食品安全各项法律法规，提升自身食品安全管理水平，自觉维护市场价格稳定，切实守护好人民群众‘舌尖上的安全’。”东升镇市场监管所副所长王涛谈到。

 

　　奋战一线守护万家团圆，多措并举保障民生民需。海淀区市场监管局将继续以“崇法惟民、守正创新、团结奋斗、笃行致远”的核心价值理念为引领，不断提升行政执法能力，为辖区人民群众的食品安全保驾护航。

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