为进一步加强校园及校园周边食品安全监管,切实保障学校师生食品安全和身体健康,及时消除校园食品安全隐患,新学期开学后,奉新县市场监督管理局开展了全县春季校园食品安全“护校行动”。
此次行动,重点检查校园食堂及校园周边食品经营单位。针对学校食堂,重点检查从业人员健康管理、食品索票索证、食品留样、餐饮具清洗消毒等内容,督促学校食堂落实主体责任,保障师生“舌尖上的安全”。针对校园周边食品经营单位,重点检查食品质量、食品标签、食品采购以及食品储存等情况,严厉查处经营超过保质期食品、经营“三无”食品等违法行为,在加大校园食品安全监督检查力度的同时,加强食品安全知识宣传,进一步净化校园周边食品消费环境。
此次专项行动,共出动监管人员70人次,检查学校食堂20家,校园周边食品经营单位80家(次),下发责令改正通知书4份。
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食品安全 安全监管 监督 学校 食品
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