抚州高新区市场监管局“三着力”推动食品安全信息溯源工作

　　为切实解决广大群众关心的食品安全问题，指导食品经营者建立“来源可溯、去向可追、质量可查、责任可究”的全过程追溯链条，近期，抚州市高新区市场监管局多举措形成合力，推动“赣溯源”平台数据录入工作高效推进。

 

　　一是着力夯实工作基础。将“赣溯源”信息录入作为一项食品安全重点工作来抓，由主要领导亲自调度，分管领导全面负责，对食品相关股室、分局细化部署任务，及时调度解决重点难点问题，并建立“月通报”制度，确保年初有部署，年中有推进，年终有考核。

 

　　二是着力提升操作能力。为充分学习兄弟单位在提高“赣溯源”数据录入率方面的经验做法，进一步提高“赣溯源”系统操作运用水平，该局食品安全监管人员前往临川区局进行学习，就食品经营者在“赣溯源”数据录入过程中存在疑惑、面临困难、提高效率等方面进行了深入探讨和交流。

 

　　三是着力开展运用培训。为督促食品经营者落实食品进货查验、索证索票等食品安全制度，该局工作人员现场指导经营户使用“赣溯源”平台，及时准确上传食品来源、去向、数量、合格证明等关键信息，做到“应登尽登”、“应录尽录”，不仅改变了传统的进货查验方式，更有效地提升了食品安全监管水平。