2月20日,酒泉市市场监管局会同市教育局、市公安局、市住建局、市商务局、市文旅局、市卫健委、市消防救援支队等8部门联合召开了加强全市农家乐和校外托管机构(小饭桌)安全生产监管工作部署暨安全生产培训视频会议。各县(市、区)市场监管、教育、公安等相关部门负责人,市县两级市场监管部门相关科(股)室负责人和全市农家乐、校外托管机构(小饭桌)负责人共计200余人参加会议和培训。
会议对全市农家乐和校外托管机构(小饭桌)2022年安全监管情况和存在的问题进行了通报,对2023年加强全市农家乐和校外托管机构(小饭桌)安全生产监管工作进行再安排、再部署,要求各相关部门继续坚持问题导向,加强联合监督执法,及时消除农家乐和校外托管机构(小饭桌)在房屋安全、消防安全、燃气安全、卫生安全、食品安全等方面的安全生产风险隐患。
市消防救援支队以“抓消防安全 保质量发展”为题,结合农家乐和校外托管机构(小饭桌)发生火灾真实案例,从如何检查消除火灾隐患,如何扑救初起火灾,如何组织人员疏散,如何开展消防宣传培训和演练等4个方面进行了消防安全知识培训,并对灭火器如何正确使用进行了现场指导。
市市场监管局以“落实主体责任 保障食品安全”为题,结合创建国家食品安全示范城市,从食品安全“两个责任”落实,操作间流程布局,食品采购、加工、贮存、留样,餐饮具洗消保洁,文明餐桌行动推行等5个方面进行了食品安全知识培训。
通过会议安排部署和安全知识培训,全市各部门将切实增强紧迫感和责任感,压紧压实监管责任,坚决守牢农家乐和校外托管机构(小饭桌)的安全底线;全市农家乐和校外托管机构(小饭桌)也将切实提高安全生产意识,严格落实主体责任,全面加强房屋、消防、燃气、卫生、食品安全工作措施,消除安全隐患,规范经营行为,为人民群众的获得感、幸福感、安全感提供坚实保障,为创建国家食品安全示范城市增光添彩。
来源:餐饮科
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。