孔静珣：“五育”融入家庭食育，推进多元发展

　　食育作为“五育”之基，在培养德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人中发挥着极其重要的作用。将食育融入“五育”之中，坚持食育与“五育”同向同行、融合发展，已是形势所需、社会所需。

 

　　2023年6月16-17日在山东威海举办的“2023 第二届中国食育发展大会”上，食育网特别邀请了山东省妇女儿童活动中心主任孔静珣现场与大家分享《坚持“五育”并举与食育融合，高效推进多元发展》，讲述食育的发展状况、食育与家庭教育的有效融以及如何将德智体美劳融入到家庭食育中等内容。

 

　　孔静珣

 

　　山东省妇联二级巡视员兼任山东省妇女儿童活动中心党总支书记、主任，山东省家庭教育研究会党支部书记、副会长,山东省妇女儿童工作智库专家。

 

　　长期从事促进妇女儿童发展工作，组织编制和实施了三期山东省妇女发展和儿童发展五年规划。近年来，主要从事校外教育和家庭、家教、家风方面的工作，重点研究将五育融入食育的路径研究。

 

　　内容分享

 

　　食育作为五育之基，在培养德、智、体、美、劳全面发展的社会主义建设者和接班人中，发挥着极其重要的作用，将食育融入五育之中，坚持食育与五育同向而行、融合发展，已是形势所趋，社会所需。

 

　　孔静珣现场与大家分享《坚持“五育”并举与食育融合，高效推进多元发展》为主题的演讲，重点讲述了有关食育与家庭教育工作的重要论述、食育与家庭教育融合的必要性、山东省妇女儿童活动中心开展食育工作情况以及如何将“五育”融入家庭食育等四方面内容。

 

　　她强调育人的根本任务在于立德，要加强家庭家教家风建设，加强和改进未成年人思想道德建设，把社会主义核心价值观融入日常生活。山东省妇女儿童活动中心整合多方社会资源，发挥“全国家庭教育实验研究基地”作用，成立食育专家库，积极开展将五育融入家庭食育的路径研究，在全省遴选食育研究与实践基地，并策划组织多种食育教育活动。下一步活动中心也在将在全省开展耕读食育工坊试点、起草家庭食育山东省级地方标准、起草食育教材等，助力食育发展。

 

　　孔主任强调要从感官、实践、知识及亲子互动等不同角度对少年儿童进行全方位教育，帮助他们了解食物从田间到餐桌的生长过程及辛勤付出，养成良好的饮食习惯，将德智体美劳“五育”融于“食育”，形成受益终生的文明生活方式。