好招商食品网，为最大限度降低散装食品的安全风险，近日，甘肃省市场监督管理局制定出台了《甘肃省散装食品销售监督管理办法》，对散装食品的定义、责任制度落实、销售过程控制及散装白酒、食用油、酱油、醋等品类销售要求做出了更为系统、科学的规定。新修订的《办法》将于2023年12月1日起施行。连日来，甘州区南街市场监管所采取多项举措，持续开展《办法》宣贯活动，切实增强食用农产品经营者知法、守法意识，全力推动《办法》贯彻落实。
开展“全员学法”活动。充分利用全员学法活动，领导干部带头先学一步、学深一步，各巡查队采取集体领学、小组讨论等方式开展《办法》学习。此外，将《办法》分期转发至各微信群，监管人员引导辖区经营户利用业余时间开展自学，让大家尽快掌握新知识、增长新本领、适应新形势。
开展“全面宣传”活动。充分发挥网格化监管优势，动员监管人员、网格员应用上门入户、微信群等方式，开展《办法》宣贯活动。同时对辖区连锁超市、便利店总部、大型商超进行集中培训，全面解读《办法》相关条款，明确开办方及食用农产品经营者应当履行的食品安全责任和义务，进一步提升食用农产品市场销售质量安全水平。
开展“全体自查”活动。针对《办法》禁止使用“生鲜灯”的规定，各巡查队加大巡查力度，做好宣传引导，在便民市场、生鲜超市等经营生鲜的单位显眼位置张贴《关掉“美颜”诚信经营，销售生鲜食用农产品禁用生鲜灯提醒告知书》，引导各类食用农产品销售者充分认识“违禁生鲜灯”的危害性和违法性，督促经营单位开展自查自纠，及时更换合规经营照明灯具（包括灯罩、灯盒等），营造良好的市场经营环境，确保《办法》落到实处。
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