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高校食堂麻酱盆中发现老鼠学校发布情况通报

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  关于我校食堂公共卫生事件的情况通报
 
  我校有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后,学校高度重视,于当天下午启动应急措施:一是成立工作专班立即着手调查处理。二是责令该窗口暂停营业,封存其全部原材料和餐具,接受专业机构的检查。三是学校食堂所有窗口全面排查问题,即查即改,同时请专业单位对所有餐厅进行除四害处理,加密餐厅防鼠措施。四是查找当天使用该调料罐的师生(目前监控确定有8人使用该调料),了解其健康情况。五是审查餐厅的食品卫生管理措施,制订全面整改方案。目前,相关工作仍在进行中。
 
  因我们的相关工作不到位、不严谨造成此次事件,江海职业技术学院党委、行政向全校师生员工表示深深的歉意,向有关媒体和广大网友关注学校发展、监督学校工作表示衷心的感谢。我们一定正视存在问题,认真配合有关部门的调查,积极做好整改工作。
 
  江海职业技术学院
 
 
  2023年12月4日 

TAGS:食品卫生 调料 食品安全 餐具 食堂
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