邛崃市市场监管局开展节前食品安全专项检查

　　2024年春节将至，为确保全市人民度过一个欢乐祥和的春节，邛崃市市场监管局结合食品安全“两个责任”工作要求，助力“护民生，保安全”，加大节前食品安全监管执法力度，切实营造安全放心的消费环境和公平有序的市场环境。

 

 

　　随着各大年货市场热闹起来，邛崃市市场监管局组织执法人员深入商场超市、农贸市场、旅游景区等场所开展节前食品安全专项检查，为群众的年货“把关”。执法人员以腌腊肉制品、米面粮油、时令水果、散装白酒等热销食品为重点品种，现场检查是否落实进货查验、散装食品标识标签等要求，确保食品来源可追溯、质量有保证。同时督促经营者落实食品安全主体责任，加强问题自查自纠。

 

　　“查年夜饭” 提升“年味”幸福感

 

　　“目前酒店接受的宴席预定有多少？”“食品留样等工作一定要落实好。”……执法人员重点对年夜饭承办餐饮单位的证照公示、食品进货查验、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样以及反食品浪费等情况进行检查，要求餐饮单位对检查中发现的问题迅速整改到位，切实消除食品安全风险隐患，加强全过程风险管控，为消费者提供放心舒心的消费环境。

 

　　邛崃市市场监管局紧扣年前消费热点，持续加大食品安全监管力度，开展食品安全检查、监督抽检及科普宣传等活动，同时畅通消费投诉举报渠道，及时处理食品安全舆情，努力营造安全、稳定的食品消费环境，护航人民群众过好“放心年”。

 

　　截至目前，邛崃市市场监管局共检查食品生产经营单位478家次，出动执法人员139人次，开展食品安全监督抽检37批次，发布食品安全消费提示7次，开展食品安全培训2次，发放食品安全消费提示、诚信经营等宣传资料784份。

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