第二礼:膳食礼包
逢年过节家人朋友聚会,美酒佳肴总是必不可少。那么假期如何吃得健康又营养?
健康大礼包中的“膳食礼包”必不可少!
食物多样化,均衡搭配
节日的餐桌上,保证适量鱼禽肉蛋奶等优质蛋白的同时,坚持谷类为主的平衡膳食模式,餐餐吃蔬菜、天天吃水果,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配,营养均衡。
饮食有度,进餐规律
合理安排一日三餐,定时定量,珍惜食物,摒弃铺张浪费。节日大餐(年夜饭、饺子)好吃也要食不过量,保持能量平衡,若某一餐吃多了,其他餐次可适量控制。
坚果一般脂肪含量比较高,假期休闲娱乐时容易在不知不觉中摄入过多,此时要注意适当减少主食的摄入,控制每日摄入总能量,增加身体活动。
清淡饮食,践行三减
在家烹调时有意识地控制油、盐、糖的使用,多蒸煮少煎炸。避免进食过多重口味食物,如油炸油煎食物、腌制熏制食物、过于辛辣刺激的食物等。外出聚餐时,主动要求少放盐、油、糖,积极践行“三减”。
饮酒要适量,少喝含糖饮料
亲友聚会时若饮酒应适量,成年人一天最大饮酒的酒精量建议不超过15克,注意饮酒时不劝酒、不酗酒,适量而止。
孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群不应饮酒。餐桌上如有果汁、可乐等含糖饮料建议少喝或不喝,还要注意查看营养标签,某些酸奶的糖含量也很高。
中国疾控中心慢病处 供稿
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食品安全 生活
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