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螺蛳粉缺斤少两?我们测了!

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  螺蛳粉的美味
 
  让人回味无穷
 
  超市里有各式各样的螺蛳粉
 
  每种标注的净含量都不一样
 
  那大家会不会担心
 
  面饼的分量不足?
 
  调料的分量不足?
 
  今天小柿小橘就来帮大家把把关
 
  在太仓,小柿小橘
 
  随机挑选几家商超
 
  抽取5种品牌的螺蛳粉进行检测
 
  首先让我们来看看定量包装商品的净含量公式吧:
 
  商品净含量=总重量-包装容器重量-其他包装材料重量
 
  划重点:
 
  螺蛳粉净含量包含面饼与配料
 
  而不包括所有包装材料

  螺狮粉的实测总重

  包装容器和其他包装材料的重量(材料包装还进行清洗烘干哦)
 
  大声告诉我等于多少?!
 
  162.69g
 
  该产品原包装袋上标注的净含量是172克(其中面饼标注净含量60克、配料标注净含量112克。)
 
  经过实测,面饼59.29g,配料103.4g,总净含量162.29克。
 
  所以,这款螺蛳粉的配料存在短缺现象,其配料和总净含量均为不合格。
 
  那么
 
  一起来看看本次抽检各批次螺狮粉的
 
  整体检测结果吧
 
 
  经检测,本次抽检有2批次不合格,分别是:商丘市同福食品有限公司生产的俏逗妈、广西臻冠食品科技有限公司生产的嘻螺会。
 
  针对本次实测结果,小柿小橘依法进行了跟进处置。
 
  小柿小橘课堂
 
  01  什么是定量包装商品?
 
  定量包装商品是指以销售为目的,与消费者利益密切相关,在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度标注的预包装商品。
 
  02  定量包装商品的净含量表示什么?
 
  净含量是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。
 
  净含量是包含了包装容器
 
  及其他材料后的量吗?
 
  净含量是不包括包装容器及其他材料的!!!
 
  比如桶装方便面,包装容器和叉子都不算在净含量里哦!
 
  比如冰冻虾仁的净含量是不包括包装袋和冰衣的,是虾仁解冻控水以后的质量哦!
 
  03  定量包装商品的标注要求是什么?
 
  根据《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,定量包装商品的净含量标注必须由“净含量”(中文)、数字和法定计量单位(或用中文标示的计数单位)三部分组成。
 
  以长度、面积、计数单位标注的,可只标注数字和计量单位。
 
  04  消费者如何判定预包装商品净含量秤准量足呢?
 
  一是应尽量到正规的超市卖场或商场选购定量包装商品。
 
  二是要查看包装是否有渗漏、破损现象。
 
  三是要看标注,看商品外包装上是否在显著位置清晰地标注了净含量。
 
  如果消费者买到量值不准确的定量包装商品
 
  可拨打消费者投诉举报电话
 
  12315或12345热线
 
  拟稿:标准和计量科


TAGS:调料 食品安全 检测
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