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鱼糜冷冻食品指以鱼肉制成鱼肉糊后再成型加热而成的食品,具有弹性饱满、口感细腻、吃鱼而不见鱼的优点,且食用方便、营养丰富,能为人体提供大量动物蛋白质。鱼肉蛋白质含量远高于肉、禽、蛋、奶类,且易于消化吸收、利用率高达85%-90%;鱼肉蛋白质氨基酸组成齐全,含人体不能合成的8种必需氨基酸,且配比均衡;鱼肉主要由多种不饱和脂肪酸组成,含丰富的卵磷脂、矿物质,对人体具有极高营养价值、保健作用;鱼糜冷冻食品不仅仅保留了鱼肉优点,同时克服了季节性、地域性、保鲜、运输、食用便利性、口味丰富性等多方面缺点。<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 数据显示:2013年鱼糜制品行业产值规模已超过200亿元,中国鱼糜制品年产量以25%的增长率递增,中国冷冻食品的人均消费量仅为9公斤,与发达国家的人均消费量存在巨大的差距,速冻食品行业在中国仍处于起步阶段,具有广阔的发展前景。 上海食在乡公司成立于2015年,注册资本1.1亿元,原位于上海紫竹高新科技园,后经武汉招商引资将总部迁至光谷生物城,成立“湖北食在老家食品科技有限公司”,依托武汉区位优势、光谷生物城的资源优势,进入发展快车道。“食在老家”投资建设了3000亩农产品**基地,为生产提供绿色、安全、品质原料,“食在老家”食品工厂设立于湖北荆州松滋市,现已大量研发生产——鱼糕、鱼丸等鱼糜冷冻食品,及刁子鱼、鲊辣椒、豆皮等特色传统食品推向市场;公司还与上海交大、江南大学,华中农大等**高校合作成立食品研究院,持续、专注开发全国各县市地方特色食品。 “食在老家”已在湖北武汉、宜昌、荆州等地与多个连锁酒店、时尚餐厅、时尚火锅店等中高端餐饮保持良好合作关系,公司旨在从原料到产品实行***、绿色管理,建立生态产业链,为13亿中国人提供安心、专业、品质的地道老家特色食品! 现面向全国招募城市合作伙伴共同创业,开发广阔市场: 1、**产品授权; 2、电商零售授权; 3、批发经销授权; 合作伙伴要求: 1、同心同德,不忘初心; 2、海纳百川,资源丰富; 3、拼搏奋斗,保持梦想; 联系人:覃先生、王先生
企业简介:
湖北食在老家食品科技有限公司注册成立于光谷生物城。公司注册资本金1亿。“食在老家”跨界整合和优化食品科学、生物技术、互联网信息与智慧农业的技术与管理模式,打造“新技术、新制造、新零售、新模式”的“四新商业生态系统”。公司由国内外知名食品企业及制造业高管联合创立,旨在“还原13亿中国人老家味蕾,凝造中国千年地方特色食品品牌”!“食在老家”融合一、二、三产业,打造县域独立全产业闭环系统,塑造县域产业生态集群共生典范,建立县市多功能地标性“食在老家”综合产业园。让县域地理标签产品名扬华夏,将中华地方传统食品推向
可提供支持
1、公司承诺严格的区域保护政策。2、产品低价进货,保证经销商赚钱。3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场4、传统节日,法定节假日进行促销活动的支持。
代理要求
1、老家大厨鱼糜制品经销商必须有经营销售能力。2、具有冷冻水产渠道产品销售资源和操作经验。3、具有进货资金和销售渠道。
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