产品详情
立烹肉是指经过品质改良剂、腌制剂和水溶香辛料腌制,并以小包装形式出售的肉品。<?xml:namespace prefix = o /> 立烹肉解决了鲜肉的方便性和风味问题,改变肉品消费形式。 1、免洗、免切和免调理,方便消费者购买,方便食用,节省消费者时间。 2、解决鲜肉解冻后出血水的问题,可实现定量包装,切割形式也可根据市场需求进行调整。 3、解冻后不失水、不失营养成分,保持了产品的风味和口感,长时间蒸煮仍然能保持鲜嫩感。 4、保质期长、货架期长,减少了企业、餐饮单位等的很多费用,提高了企业、单位的盈利率。 5、立烹肉经过包装后在一定程度上可减少肉品安全问题,解冻后4℃可贮藏6~7天,减少了浪费。 立烹肉产品主要有羊颈排(由羊的脖颈骨横向切片而得)、T骨排(位于羊的上腰部,是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的羊排)、羊小切排(由羊的肋脊排精修分割得到)和羊肉排(不带骨)。 立烹肉腌渍口味有麻辣、孜然、蒜香、葱香四种。 五、产品烹饪? 香煎羊颈排: 因羊脖子活动量大,此处肉非常的细嫩鲜香,适合香煎、香焖和烘烤。 做法: <!--[if !supportLists]-->(1) <!--[endif]-->选择一种或几种口味的羊颈排,从冰箱中拿出缓化10分钟 左右; <!--[if !supportLists]-->(2) <!--[endif]-->平锅热油,将缓化后的羊颈排放入,两面煎至变色锁住肉 汁即可; (3)将煎后的羊颈排放入烤盘内,至于预热到200度的烤箱或微波炉中,上层烤5分钟,翻面再烤三分钟即可食用。 因羊脖子活动量大,此处肉非常的细嫩鲜香,适合香煎、香焖和烘烤。 做法: 1、选择一种或几种口味的羊颈排,从冰箱中拿出缓化10分钟左右; 2、平锅热油,将缓化后的羊颈排放入,两面煎至变色锁住肉汁即可; 3、将煎后的羊颈排放入烤盘内,至于预热到200度的烤箱或微波炉中,上层烤5分钟,翻面再烤三分钟即可食用。
企业简介:
甘肃中天羊业股份有限公司成立于2004年,2009年改制为股份制企业,主要从事优质肉羊品种改良、繁育、推广,以及农业技术培训,农业循环经济示范和清真肉食品精深加工等业务,公司系农业产业化国家重点龙头企业、甘肃省高新技术企业、甘肃省民营百强企业和甘肃省畜牧产业协会羊业分会会长单位,已通过ISO9000质量管理体系、ISO14000环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系三项国际标准化认证、清真认证和羊肉产品有机认证。2014年4月,中天羊业(证券代码:430682)股票在新三板成功挂牌交易。 公司下属
可提供支持
1、公司承诺严格的区域保护政策。2、产品低价进货,保证经销商赚钱。3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场4、传统节日,法定节假日进行促销活动的支持。
代理要求
(1)认同中天羊业公司文化、产品理念,坚定与公司的合作信念,自行承担经营过程中的风险与收益。(2)经销商经营场所涉及到有关中天羊业的渠道装饰、品牌、标识必须使用《中天羊业品牌授权许可使用协议》中规定的内容。(3)经销商严格按照清真食品管理要求进行操作,符合当地清真食品管理的有关规定。(4)经销商经营主体明确,具有合法的身份证、营业执照、税务登记证、食品流通许可证等经营必需的资质。(5)经销商拥有自己固定的经营场所。(6)经销商拥有可控的销售渠道和通路,拥有稳定、积极的销售队伍。(7)经销商拥有良好的信誉,
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