一、盐水毛豆煮的時间黄豆清洗放盆里，撒上盐(多放)用手搓，能够除去上边的小毛毛，有利于进味，另外也会降低煮毛豆的時间。搓后倒进冷水侵泡十五分...[详细]

1中秋节吃芋艿毛豆什么意思在上海、江浙等地方在中秋节有吃芋艿的习惯，农历八月中旬正好是芋艿上市的季节，而且在江浙一带，芋艿的发音与“运来”相...[详细]

1毛豆怎么煮好吃又入味1、剪掉头尾在煮毛豆前可以将毛豆两端剪掉，这样更容易入味，不要剪太多，否则煮的时候里面的豆豆容易掉出来。2、汤汁要咸一...[详细]

毛豆怎么做好吃毛豆的蛋白质，脂质，维生素，矿物质，糖类，及有益消化的食物纤维含量非常丰富，可与高营养价值的动物性肉类相媲美，其中蛋白质与乳类...[详细]

花生和毛豆可以一起煮吗？煮多长时间呢？
朱俊晓23:
可以一起吃的，两种食物不会冲突的
renshop:
每当到了花生毛豆成熟的季节，*爱的...[详细]

自制盐水毛豆的方法　　用料　　毛豆250克，花椒15粒，桂皮适量，八角适量，干辣椒2个，盐少许，姜片3片　　盐水毛豆做法：　　1.将毛豆放入...[详细]

毛豆怎么做好吃吃毛豆的时候需要注意方法才行，首先推荐凉拌毛豆，这是吃毛豆的时候*方便的一个吃法，需要我们准备好毛豆、生抽、醋、香油、辣椒油、...[详细]

一、黄豆作用与功效1、补气血健脾胃、润肺祛毒中医学觉得，黄豆茯苓功效甘、平，具备健脾除湿、润肺祛毒的功效。其营养丰富，带有蛋白、钙、铁、维他...[详细]

毛豆炒肉的做法主料：鲜毛豆300g辅料：油适量，盐适量，瘦猪肉适量，料酒适量，红椒适量，豆豉适量，生姜适量，酱油适量做法：1、首先我们大家需...[详细]

毛豆的营养价值首先，我们来看看毛豆的营养价值，毛豆又叫菜用大豆，是新鲜带豆荚的黄豆。味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解...[详细]

毛豆和黄豆一样吗1、毛豆就是黄豆,是还未完全成熟的黄豆。毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新...[详细]

油炸毛豆腐的做法毛豆腐是可以用来油炸的，油炸毛豆腐在很多地区都非常的受欢迎，这道菜品非常的美味，而且制作的方法很简单，但是有很多朋友不知道油...[详细]

毛豆怎么煮煮毛豆就需要注意选择新鲜的饱满毛豆，里面加入适量的盐，清洗干净以后放进盆里面，撒上盐，用力搓，可以把它的毛去除，也可以让它更好入味...[详细]

凉拌毛豆的做法毛豆是我们生活中很常见的一种豆类食品了，并且毛豆的应用也非常广泛，榨油做豆瓣酱等，因毛豆的营养价值非常高尤其是植物蛋白的含量和...[详细]

吃毛豆腐的好处吃毛豆腐的好处还是非常多的，首先我们吃毛豆腐是能够发挥出抗氧化功效的，在毛豆腐中所含的植物雌激素是非常丰富的，而这样物质是能帮...[详细]