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孜然炒鸡心的做法,孜然炒鸡心怎么做,孜然炒鸡心的做法,孜然炒鸡心的家常做法,孜然炒鸡心眼的做法,孜然炒鸡心图片1.鸡心清洗干净。2.用开水焯一下。3.焯好的鸡心切成两半。4.洋葱切成等大的块状。5.姜也切丝备用。6.锅中油烧热。7.放入鸡心。8.加入切好的洋葱和姜丝翻炒。9.加入适量孜然粉和盐。10.继续翻炒……[详细]
酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做,酱牛肉的做法家庭的做法,酱牛肉的制作方法和配料,酱牛肉用哪块肉最好,酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法1.牛肉洗净后切成四大块,在开水锅中焯去血水。2.捞出后用凉水冲洗干净。3.汤锅内放黄豆酱。4.加入水烧沸后撇去浮沫。5.放入牛肉、葱姜,再淋上料酒。6.倒入卤肉料包里的香料和老卤子。7.再加盐、糖和……[详细]
琥珀琉璃肉的做法,琥珀琉璃肉怎么做,琥珀琉璃肉的做法,琉璃琥珀多肉,什么是琉璃肉,琉璃 琥珀1.选择猪肥膘肉2.将猪肥膘肉切长条3.准备好鸡蛋液和淀粉4.将长条肉先粘蛋液后再裹上生粉5.锅中油烧至7成依次丢入长条肉6.炸于金黄后拣出沥油7.锅上留少许底油倒入棉白糖8.中小火快速翻炒至琥珀色即……[详细]
把子肉的做法,把子肉怎么做,把子肉的做法 最正宗的做法,把子肉的家常做法,把子肉是哪里的名吃,把子肉是什么部位的肉1.2斤后腿肉2.肉切大片3.葱姜末、盐、蛋清、料酒、老抽、味极鲜腌制半小时待用4.葱叶、姜片铺地5.放上腌制好的肉片6.,再铺上葱丝、姜片7.放上一层肉片。放上冰糖、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、……[详细]
红烧肥肠的做法,红烧肥肠怎么做,红烧肥肠的家常做法,红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频,红烧肥肠的做法 最正宗的做法,红烧肥肠要烧多长时间1.先把大肠洗干净焯水,加葱,姜,蒜,料酒煮熟。2.将煮熟的肥肠改小块,配料切菱形片。3.葱姜蒜切片。4.锅内留油下葱姜蒜爆锅,加入配料煸炒一下,倒入肥肠。5.添汤,下老抽,耗油,鸡精,盐,烧煨一会待……[详细]
溜肥肠的做法,溜肥肠怎么做,溜肥肠的家常做法,溜肥肠的正宗做法视频,溜肥肠的做法正宗,溜肥肠是哪个地方的菜系1.各原料洗净备用。2.锅内倒入水,冷水下猪大肠,放入葱、姜、蒜、花椒、大料,大火煮沸。3.水开后,加入料酒,继续煮十多分钟。4.猪大肠熟后,捞出晾凉,切段。5.锅内放入油,稍多一些,油热下猪大肠煸炒……[详细]
凉拌猪耳朵的做法,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵调料汁做法,凉拌猪耳朵煮多久才熟,凉拌猪耳朵图片1.备好食材。2.备好所有配料。3.清洗干净后焯水。4.焯水后要再次清洗,刮干净。5.锅里加进适量水,酱油,盐,米酒,白糖,一勺子老抽和所有配料开始烧开。6.锅烧开后把清洗干净的猪耳朵放锅里继续煮。7……[详细]
红烧猪肘的做法,红烧猪肘怎么做,红烧猪肘子的家常做法,红烧猪肘子怎么做又烂又好吃,红烧猪肘子的做法 最正宗的做法,红烧猪肘子做法视频1.锅里煮沸水汆烫猪肘捞出备用2.平底锅不放油炒猪肘加香叶,八角,姜片白糖,炒至微焦倒入高压锅3.锅里加入热水和4勺酱油4.加一点点老抽5.加一勺叉烧酱6.一勺十三香7.加入两勺盐高压28-30分钟即……[详细]
生蚝煎蛋的做法,生蚝煎蛋怎么做,生蚝煎蛋的做法,生蚝煎蛋生蚝需要焯水吗,生蚝煎蛋叫什么名字,生蚝煎蛋的做法视频1.生蚝提前一天泡上,因为是真空包装的,要充分泡开2.鸡蛋2个打入碗中,葱切碎待用,生蚝洗净撒上少许盐。再将鸡蛋打散放入胡椒粉、盐、葱花搅拌均匀。3.锅中放油,多放些,生蚝要煎一下子,再放鸡蛋。煎鸡蛋……[详细]
烤生蚝的做法,烤生蚝怎么做,烤生蚝的蒜蓉料配方,烤生蚝需要多长时间,烤生蚝的做法,烤生蚝的做法 烤箱几分钟1.拿一个小碗,放入剁好的蒜蓉,加入适量剁椒。2.调入盐和鸡精。3.倒入橄榄油。4.搅拌均匀。5.生蚝去壳,清洗干净,沥干水分,摆放入容器中。(如果用盘子要深盘,因为烤制的过程中会有水分渗出)6.铺上……[详细]
蒜烤生蚝的做法,蒜烤生蚝怎么做,蒜烤生蚝做法,蒜烤生蚝烤多长时间,蒜烤生蚝热量,蒜烤生蚝家常做法窍门1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦2.剩余的半边生蚝带壳洗净3.沥干水分放入烤盘4.大蒜切成碎末5.拌入辣椒酱6.每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,……[详细]
糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身……[详细]
萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼怎么做,萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼的做法和配料,萝卜丝饼的做法视频,萝卜丝饼的做法 上海著名小吃1.准备好所需食材2.白萝卜去皮刨成丝,加盐拌匀,腌渍30 分钟。3.葱白切成细粒;火腿切细粒;鸡蛋打散。4.用面粉、食用油、温水拌和揉透制成油面。5.腌制的萝卜丝放在纱布里挤去水分,加食用油调匀。6……[详细]
红烧鱼的做法,红烧鱼怎么做,红烧鱼的家常做法简单,红烧鱼的做法和配料,红烧鱼的做法视频,红烧鱼块的正宗做法1.鱼去鳃去内脏去鳞,洗干净备用。2.把鱼的水分空掉,放在案板上,用厨房纸吸去多余的水。3.把鱼分成三段,我的鱼比较长,如果短的话分成两段就可以。4.每一段鱼,切斜刀花,这样便于更好的入味。5.葱姜蒜……[详细]
葱烧腐竹的做法,葱烧腐竹怎么做,葱烧腐竹的家常做法,葱烧腐竹图片,葱烧腐竹的正宗做法,葱烧腐竹视频1.食材图2.腐竹挤干水分切成小块3.炒锅倒适量油切一半的葱放入炸香4.放一两个红辣椒炸一下5.放入切好的腐竹翻炒均匀6.加一汤勺高汤或水焖一两分钟,如果喜欢有嚼劲的这步可以忽略7.倒入适量生抽炒匀8……[详细]