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溜肝尖的做法,溜肝尖怎么做,溜肝尖的家常做法,溜肝尖怎么做又嫩又滑,溜肝尖的正宗饭店做法,溜肝尖的做法及配料1.食材洗净准备。2.黄瓜切片。3.猪肝切片。4.反复冲洗数次,浸泡水中,加白醋,泡三十分钟以上。5.洗净的猪肝放入碗中,加盐、生粉,腌制。6.制作调料汁:加生抽、老抽、料酒、糖、白胡椒、水淀粉、香油……[详细]
葱爆肉的做法,葱爆肉怎么做,葱爆肉的做法,葱爆肉丝的家常做法,葱爆肉的家常做法视频,葱爆肉片1.猪肉切薄片。2.放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。3.大葱洗净切段。4.姜切丝。5.热锅下油,放入姜丝炝锅。6.放入腌制好的猪肉。7.旺火翻炒至变色。8.加入葱段。9.旺火翻炒至断生。10.……[详细]
酥焖鲫鱼的做法,酥焖鲫鱼怎么做,酥焖鲫鱼的做法,酥焖鲫鱼的做法高压锅,连刺都能吃的酥焖鲫鱼,酥焖鲫鱼的做法视频1.鲫鱼杀洗干净擦干水份,加生抽料酒和葱姜碎腌上。2.腌好的鱼拍上干淀粉。3.坐锅烧油,油要热到冒烧的程度,放鱼入锅炸制。4.炸好的鱼要回一下锅,保证鱼炸透。5.倒出热油,留下低油,将葱段姜片辣椒放在……[详细]
油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做,油焖大虾的做法家常,油焖大虾怎么做好吃又简单 视频,油焖大虾的做法家常视频,油焖大虾的做法 最正宗的做法视频1.红虾洗干净,去虾线(这次买的虾没有虾线,省了这步骤,有的一定要去,要不会影响口感)姜蒜切沫,葱切丝备用;2.油烧热,将葱姜蒜倒入锅中爆香;3.放入酱油和料酒;4.将混有调料的葱姜蒜煸炒一会;5.放……[详细]
孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好1.武昌鱼去鳞清洗干净备用。2.清蒸鱼配菜清洗干净。3.把武昌鱼去掉头尾,然后办公分左右切成片肚子部分连着。4.然后放入少许姜丝、花雕酒或者料酒、少许盐、蒸鱼豉油或者生抽腌制10分钟左右。5.然后把胡……[详细]
少油版四喜丸子的做法,少油版四喜丸子怎么做,四喜丸子四喜丸子,家常版四喜丸子,老式四喜丸子,不过油的四喜丸子1.准备好原材料。2.生姜、香葱切成末。3.猪肉剁成末。4.肉末里打入鸡蛋、葱姜末,加入适量盐、少许黑胡椒粉、适量淀粉。(一个鸡蛋的鸡蛋液不要倒完,留一点后面做面糊)5.朝一个方向搅拌,然后进行摔打上……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.猪里脊切成小拇指粗细,要横刀切,不要顺着肉丝切,我用了400克的肉,量略微大了些,可以酌量调整2.肉条加1克盐,一小勺白糖,少许料酒,拌匀,腌15分钟3.加入一个鸡蛋4.混合均匀,腌10分钟5.腌……[详细]
把子肉的做法,把子肉怎么做,把子肉的做法 最正宗的做法,把子肉的家常做法,把子肉是哪里的名吃,把子肉是什么部位的肉1.备好带皮五花肉2.洗净后切成约一指宽的肉片3.放入甜面酱、鲜酱油、老抽、糖、料酒4.搅拌均匀后,盖上保鲜膜腌制2小时左右(如果天气较热,最好放入冷藏室腌制)5.备好香料:八角、香叶、草果、豆蔻、白……[详细]
老油条拌黄瓜的做法,老油条拌黄瓜怎么做,老油条拌黄瓜的老油条怎么做脆,老油条拌黄瓜是哪里的菜,老油条拌黄瓜的做法窍门,老油条拌黄瓜图片1.大蒜放入蒜臼子,调一点精盐砸成蒜泥。2.黄瓜洗净去皮,斜切成小块。3.油条切成小段。4.炒锅里倒入油,倒入油条小火煎制,煎至焦脆。5.黄瓜调入凉拌醋,白糖。6.倒入油条段,挖入蒜泥拌匀。[详细]
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做,拔丝地瓜的做法家常,拔丝地瓜熬糖技巧,拔丝地瓜的简单做法视频教程,拔丝地瓜是哪里的菜1.准备好所需材料。2.把红薯滚刀切成块状,即切的时候边转动红薯边切,切好后放进水中,防止红薯氧化变黑。3.倒适量油至锅中,烧至五成热转中小火,用筷子测试油温,油面起非常轻微的小泡的时候,就可以炸红薯……[详细]
腊肉炒油豆角的做法,腊肉炒油豆角怎么做,腊肉炒油豆角的做法,腊肉炒油豆角怎么做好吃,腊肉炒油豆角怎么做,腊肉炒油豆角怎么炒1.1、 油豆角掰去两端洗净。2.2、 胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。3.3、 腊肉蒸熟晾凉后切片。4.4、 把油豆角切段。5.5、 起油锅,油温升至5成热时,放入葱姜蒜爆香。6.6、 放入腊肉略炒,趁……[详细]
凉拌豇豆的做法,凉拌豇豆怎么做,凉拌豇豆的家常做法,凉拌豇豆角需要焯水几分钟,凉拌豇豆煮几分钟能熟,凉拌豇豆怎么做好吃不变色1.新鲜豇豆一大把,清洗干净2.切成6厘米左右的大段,入盘中摆放好3.入开水锅中,大火蒸10分钟4.蒸豆时,开始处理料汁:大蒜准备好5.拍扁再剁成末6.小葱切末7.全部的调料入碗中,可根据口味调整比例……[详细]
蒜蓉炒茼蒿菜的做法,蒜蓉炒茼蒿菜怎么做,蒜蓉炒茼蒿菜图片,蒜蓉炒茼蒿菜怎么做,蒜蓉炒茼蒿怎么做,蒜泥炒茼蒿菜1.将菜用清水浸泡10分钟,洗净。2.起油锅,爆香蒜头,下茼蒿菜入锅煸炒至断青3.最后加盐、鸡精调味就好了。4.简单的一道菜出锅了[详细]
酥肉炖菜的做法,酥肉炖菜怎么做,酥肉炖菜的家常做法,酥肉炖菜的做法,酥肉炖菜图片,酥肉炖菜放酱油吗1.把猪五花肉切成5公分长,2公分宽的薄肉片,放花椒粉、五香粉、精盐调匀。2.再倒入少许料酒去肉腥。3.取半小盆干面粉,磕入一个鸡蛋,搅匀。4.加适量清水后,搅成稠稠的面糊备用。5.锅里倒入食油,油热……[详细]
韭黄炒虾爬子肉的做法,韭黄炒虾爬子肉怎么做,韭黄炒虾爬子肉怎么炒,虾爬子肉炒韭菜,韭菜炒爬虾肉,爬虾肉炒鸡蛋韭菜1.主料:虾爬子肉200克、韭黄300克副料:鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料:盐、生抽、料酒2.韭黄洗净切成段状3.鸡蛋打散后,入锅炒制后盛出备用4.锅中留有底油,加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄……[详细]