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豉汁蒸鲟的做法,豉汁蒸鲟怎么做,豉汁蒸鲟龙鱼,豉汁蒸鲟鱼的做法,豉汁蒸鲟龙鱼做法,豉汁蒸鲟鱼1.鲟龙鱼冲洗干净,用料酒和盐腌15-20分钟后,再冲洗一遍。(这样子处理鱼就不会有腥味。)2.姜切丝,葱切小粒。3.放一半姜丝和葱白在盘底上。(动用了家里最大的盘子了。)4.蒜茸豆豉酱与糖拌匀,均匀……[详细]
葱烧鱼皮的做法,葱烧鱼皮怎么做,洋葱炒鱼皮,葱烧鲨鱼皮,葱烧鱼最正宗的做法,皮鱼的烧法1.1. 鱼皮泡洗干净。2.2. 姜、葱,泡发香菇,红椒洗净备用。3.3. 红椒、香菇、姜切片,葱切段备用。4.4. 锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水。5.5. 飞过水的鱼皮稍灼过冷河备用。6.……[详细]
炸偏口鱼的做法,炸偏口鱼怎么做,炸偏口鱼怎么做酥脆好吃,炸偏口鱼的家常做法,炸偏口鱼用面粉还是淀粉,如何炸偏口鱼1.主料:偏口鱼4条2.副料:玉米淀粉、鸡蛋3.将鱼洗干净后放入一容器中;容器中加入适量的盐、料酒、白醋、胡椒粉、生抽进行腌制去腥;4.鱼腌制好后,将鸡蛋打散,将鱼放入鸡蛋液里浸满全身5.然后将浸满鸡……[详细]
鳊鱼豆腐汤的做法,鳊鱼豆腐汤怎么做,鳊鱼豆腐汤的做法,鳊鱼豆腐汤的营养价值,鳊鱼豆腐汤和鲫鱼豆腐汤,鳊鱼豆腐汤下奶吗1.新鲜鳊鱼收拾干净。2.豆腐及配料备用。3.油锅烧热,下入鳊鱼。4.煎到表面皮稍落,翻面。5.下入姜片、大蒜和葱结。6.倒入适量的开水。7.调入适量的料酒。8.把汤倒入汉美驰锅内。9.豆腐切大块,焯……[详细]
黑鱼汤的做法,黑鱼汤怎么做,黑鱼汤怎么炖好喝又营养,黑鱼汤的做法,黑鱼汤的功效与作用,黑鱼汤的做法 补伤口愈合1.准备调料(黄酒,盐,白酒吗,生姜,小葱)2.黑鱼斩杀后洗净切成厚实块,先用3克盐和1汤匙白酒,一半的生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净,沥干水分3.锅内倒油4.温油鱼皮面的朝下入锅5.煎至……[详细]
糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼怎么做,糖醋鲤鱼的做法 家常,糖醋鲤鱼的做法最正宗的做法视频,糖醋鲤鱼的做法,糖醋鲤鱼是什么菜系1.准备好鲤鱼一条,清洗干净。2.准备好配菜:青红椒、洋葱、生姜、香葱。3.鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约2到3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。(图中是全部……[详细]
花开富贵牡丹鱼片的做法,花开富贵牡丹鱼片怎么做,牡丹鱼片儿,富贵牡丹鱼的做法,牡丹鱼片百科,鱼肉牡丹花1.将杀好去鳞的鱼洗净,用力洗去鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下2.片好以后就是这个样子的3.将鱼片成厚约0.5厘米的鱼片4.用料酒、盐、白糖等调料腌制入味5.裹上淀粉6.锅中……[详细]
炒芙蓉虾的做法,炒芙蓉虾怎么做,炒芙蓉虾仁,炒芙蓉虾仁的做法视频,炒芙蓉虾仁的做法,炒芙蓉虾潮菜1.准备材料2.鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒3.放入沸水锅中,加葱姜焯出备用4.火腿切末,小葱切葱花备用5.准备好蛋清6.将牛奶和蛋清,适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀7.加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡……[详细]
沂蒙羊汤的做法,沂蒙羊汤怎么做,沂蒙羊汤做法,沂蒙羊汤馆,沂蒙羊汤来历,沂蒙羊汤简介1.买来的新鲜羊肉羊骨羊排等放清水泡1小时,去血水。2.羊肉等放温水中小火煮一会,不要大火也不要开水,保持羊肉新鲜。3.锅内重新加足量水,放入羊肉羊排等。4.大火烧开后,小火炖1个小时以上,炖至汤奶白……[详细]
孜然炒鸡心的做法,孜然炒鸡心怎么做,孜然炒鸡心的做法,孜然炒鸡心的家常做法,孜然炒鸡心眼的做法,孜然炒鸡心图片1.鸡心解冻,用流动的水冲洗干净2.用刀将脂肪刮到顶端,切去心管和脂肪3.对半剖开,用冷水冲净淤血。也可以切片,对半切开肉质更厚实,口感更好4.放入葱姜水中,加热到七八十度左右,捞出沥净水分,备用。此……[详细]
爆炒鸡胗的做法,爆炒鸡胗怎么做,爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃,爆炒鸡胗的家常做法,爆炒鸡胗的做法 最正宗的做法,爆炒鸡胗炒几分钟1.准备2.鸡胗洗净切薄片3.钗头凤放入盐腌制一下4.水开后下入鸡胗焯水捞出5.锅中倒入适量油、下鸡胗6.下入葱蒜姜末美人椒炒匀7.下入料酒炒均匀8.下入酱油炒均匀9.下入所有的辣椒炒均匀10.下入盐……[详细]
九转小肠汤的做法,九转小肠汤怎么做,九转大肠菜谱,九转小肠做法,九转大肠的吃法,九转大肠家常做法1.买来的猪小肠先放在冰箱冷藏会,然后取出去除大块可见油脂。2.用一个筷子抵住猪小肠的一端。3.然后把猪小肠往筷子上套。4.一直套到另一端也穿过筷子,把小肠翻面。5.用温水先把翻好面的猪小肠清洗一下,……[详细]
爆三样的做法,爆三样怎么做,爆三样的主食材是哪三种,爆三样是哪三样,爆三样 鲁菜,爆三样的家常做法1.准备好所有的原材料; 2. 猪腰去除中间白色的筋膜,再在表面打上花刀, 切成小块; 3. 将猪肝和猪腰放入清水中清洗, 反复两、三次; 4. 清洗过的猪腰和猪肝控干水,加入盐、料酒和水淀粉抓匀……[详细]
啤酒炖猪脚的做法,啤酒炖猪脚怎么做,啤酒炖猪脚怎么做,啤酒炖猪脚孕妇能吃吗,啤酒炖猪脚有什么好处,啤酒炖猪脚可以用高压锅吗1.原料图。2.猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。3.猪脚用油炸上色。(怕油炸的可以省略,但是油炸后的猪脚锁住了香味,炖好后皮也很好吃)4.啤酒,盐,卤料包,老抽,冰糖,葱,姜(拍……[详细]
葱烧大排的做法,葱烧大排怎么做,葱烧大排的做法大全,葱烧大排用的是哪块肉,葱烧大排骨的家常做法,葱烧大排要烧多久1.猪排解冻,放一勺盐可解冻快点,看电视学的。2.准备葱姜蒜大茴,姜蒜切片。3.猪排洗净斩成大块,吸干水分,两面用刀背拍松。4.大排放入盆内加料酒和姜片拌匀腌20分钟左右。5.腌好后的猪排挑出姜一会继……[详细]