9月23日，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用团队系统描述了荞麦在驯化过程中的代谢组变异图谱，揭示了苦荞重要代谢物定向变化的遗传机制，对苦荞药用特性和抗病性的遗传改良提供了理论依据。[详细]

近日，植物学领域权威期刊Plant Communications（《植物通讯》）在线发表了来自四川农业大学生命科学学院“荞麦代谢调控与逆境生物学”团队的研究论文。研究人员应用计算生物学方法整合了不同物种近万个样本的多组学数据，剖析了UV-B响应的协同功能网络；并通过一系列分子生物学试验，揭示了MYB4R1新功能化在苦荞UV-B适应性进化中的关键作用。[详细]

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国7批次食品不合格。[详细]

2023年8月18日热点信息：上海商超试点含糖饮料“红橙绿”标签警示标识；大润发回应招聘牛肉试吃官要一天吃10斤；店家回应顾客在桌底发现一窝蟑螂；服务员将邻桌退餐端给男子引争议；熊猫乳品2023年上半年净利润同比增加107.08%；我国新鲜苹果出口俄罗斯遭拒且将被销毁；日本通报我国出口精米和荞麦面等产品不合格。[详细]

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国7批次食品不合格。[详细]

外媒1月4日消息：乌克兰政府已经取消了荞麦出口禁令。[详细]

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国一批次食品不合格。[详细]

2023年6月16日，不丹国家标准局发布咨询文件，报制订大豆蔻、小米粉、小麦粉、荞麦、谷物饼干、玉米粒、脱胚芽玉米、玉米粉多个食品标准，意见反馈期截至2023年7月16日。[详细]

2021年11月16日，南京财经大学汤晓智教授课题组在《Food Chemistry》（一区，IF=7.514）在线发表了研究论文，该论文以南京财经大学为第一单位，汤晓智教授和孟令晗博士为共同通讯作者。[详细]

在本周（5.8-5.12），美国、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。[详细]

据日本厚生劳动省消息，5月11日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国5批次食品不合格。[详细]

近日，上海市市场监督管理局发布2023年第25期省级食品安全抽检信息，检出5批次不合格食品。不合格样品为豆制品1批次、方便食品1批次、糕点1批次、薯类和膨化食品2批次。[详细]

2023年3月28日，白俄罗斯国家法律互联网门户网消息，白俄罗斯已经批准了6个月的粮食出口许可，包括小麦、黑麦、大麦和荞麦。[详细]

据日本厚生劳动省消息，3月8日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国4批次食品不合格。[详细]

2023年3月9日热点信息：烤肉店就微信推送文章被质疑低俗营销致歉；门店回应鸡腿吃出白色粘稠物；男子生日聚餐房梁掉下老鼠正中菜盘；市监局回应麻辣烫店将食材堆放在厕所；女子称外卖玉米汁中喝出颗粒状异物；知名螺蛳粉品牌回应妇女节争议文案；男子吃铁锅炖在鸡胗里吃出残留饲料；日本通报我国出口精米和荞麦等产品不合格；美国出口杏仁被检出黄曲霉毒素超标。[详细]