原材料：苹果、梨子、生猪肉、水淀粉、姜片、1、把生猪肉切割成块，放点水淀粉拌一拌，水开后把生猪肉跟姜片放入锅中，等水再烧开以后，再次煮十五分...[详细]

1、煲汤的器皿煲汤**的器皿是沙锅，其次是生铁锅，再次是不锈钢锅。2、挑选煲汤的材料。煲骨头汤*好是用猪腿骨，其次是龙骨，再次是猪头骨.3、...[详细]

玉米排骨汤怎么做1.排骨洗净，烧一锅水，里面放些许料酒及两片姜，水开下排骨烫一烫，之后再用清水冲洗干净。2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍...[详细]

苦瓜排骨汤怎么做材料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小...[详细]

芋头排骨汤怎么做1.备好芋头排骨及姜块。2.将芋头去皮，一切为二，将排骨焯水，洗去浮沫。3.把排骨入炖锅，可适当多加清水漫过排骨，加入姜片、...[详细]

黑豆排骨汤的功效补肾、利水、**、明目、乌发、****的功效。中医认为，黑豆性平味甘，有**清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可...[详细]

冬瓜排骨汤的营养价值排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜-冬瓜是营养价值...[详细]

排骨汤的营养价值排骨汤里面含有钙质，矿物质，维生素，脂肪以及蛋白质，而且又有非常多的骨胶原，适当的喝一些排骨汤能够起到补中益气效果，除了做排...[详细]

山药排骨汤怎么做制作山药排骨汤的时候需要准备好食材，需要我们准备好排骨600克、党蔘10钱、枸杞10钱、红枣25颗、生姜25片、米酒和盐适量...[详细]

剥山药皮时一定带上食品料理手套，不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒;山药去皮切块后极**黑，可抹少许盐来防止。煲汤时排骨要下到热水里，避免忽热忽...[详细]

健脾养胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而排骨富含蛋白...[详细]

土豆排骨汤怎么炖*好喝窍门买来的猪排骨剁成小段，洗干净后准备焯水，这样可以去除排骨的腥味和血水，同时焯水也能够让排骨的肉质更加紧嫩。将焯完水...[详细]

排骨汤可以放胡萝卜吗可以放。胡萝卜营养丰富，还有大量的胡萝卜素、维生素C、维生素B、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等矿物质，有较高的食用...[详细]

滋养脾胃土豆含有丰富的蛋白质、淀粉，还含有维生素C、维生素b1、维生素A等，能促进脾胃的消化功能，而排骨含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，中...[详细]

排骨汤怎么炖才鲜美1.排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右，洗净。2.骨头洗净。凉水下锅，开锅后把水扔掉，把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨，因为...[详细]