提到卤味小零食，自然绕不开绝味和周黑鸭。鸭脖、鸭架、鸭肠等卤味鲜香麻辣，令人垂涎。近年来，随着人们生活和消费方式的转变，市面上包装更为小巧、[详细]

湖南省永和食品有限公司旗下“食为先”品牌面向全国招商：目前该品牌传统渠道业务范围已覆盖全国70%各级市场，是湖南省众多食品企业中依托多元化发[详细]

湖北省十堰市一商贩因生产、销售含**碱成分卤制品，被公安机关依法刑事拘留。湖北省食品药品监督管理局近日对该起食品安全案件进行了通报。据通报，[详细]

8月4***城食药监局执法人员依法取缔一家卤制花生加工黑作坊。当天，接到群众举报电话后，韩城食药监局的执法人员迅速赶赴金城区涧南村。被举报的[详细]

卤制品、豆制品、炒货好吃，却一直是市场监管老大难。针对市场8种常见食品，武汉市食品药品监督管理局近日出台新规：如果入场食品出现问题，集贸市场[详细]

卤猪头肉的作法有很多种多样，我们能够将卤猪头肉制成是麻辣卤猪头肉，我们还可以立即用卤猪头肉去凉面，或是制成是香莱卤猪头肉，或是是立即制成腊卤...[详细]