蒸螃蟹要多久一整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜式时，一般全是将一整只的活螃蟹放到锅中煮制。等炒锅煮沸后再将大闸蟹放进，先火灾蒸上5分鐘上下，再...[详细]

一、海螃蟹蒸多久大闸蟹一般蒸15分鐘到二十分钟上下就可以熟透，蒸的情况下大闸蟹需放蒸屉蒸，一定要壳朝下，腹部朝上才行，防止里边的料汁流出去，...[详细]

1、有些人觉得可能中毒了有些人感觉果汁中带有很多的维他命C，大闸蟹中可能带有*类化合物，二者若是一起吃，这二种物质便会起反映，造成**，对身...[详细]

做法1材料螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，酱油2汤匙，水2杯，蒜米末1大匙，红葱仔2粒做法1、螃蟹刷洗干净，切块。2、爆香红葱仔（切...[详细]

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。吃完螃蟹不能...[详细]

清蒸螃蟹的沾料怎么做好吃方式一原材料：镇江香醋100克、生姜沫20克、糖5克、米酒3克?作法：1、把姜切割成末预留。2、把米醋，糖，米酒调好...[详细]

蒸螃蟹的蘸料的做法一1.葱、姜、蒜适量，切成末后放入备用。2.加入少许料酒（黄酒）、酱油（老抽）、醋、香油即可，如果喜欢辣的可以加入少许芥末...[详细]

螃蟹和什么一起吃好1.冬瓜+螃蟹冬瓜不含脂肪，含钠量低，与蟹肉同食，具有减肥健美的功效，适用于心脏病、糖尿病和肥胖症患者。2.豆腐+螃蟹螃蟹...[详细]

螃蟹为什么横着走地磁学专家们的研究表明：螃蟹的横行并非自愿，乃是受到地球磁场变化的影响。它是一种出现很早的节肢动物，它的祖先曾经历过多次地磁...[详细]

吃完螃蟹吃什么好吃完螃蟹后*好的当然是喝姜茶了。吃完螃蟹后喝姜茶是*好*科学的。因为姜茶不仅可以暖身，中和掉螃蟹中的寒凉之气。螃蟹属寒凉性，...[详细]

冷冻的螃蟹能吃吗螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹那是可以吃的，如果河蟹也就是上海人说的大闸蟹，那死了是千万不能吃的。因为螃蟹是腐食性的，鳃里面很...[详细]

螃蟹怎么分辨公母肉蟹和膏蟹就是青蟹中的雄蟹和雌蟹，肉蟹以肉为美，优质肉蟹的蟹肉丰满、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉。膏蟹的膏，就是雌蟹的卵巢，膏...[详细]

螃蟹能和鸡蛋一起吃吗螃蟹能和鸡蛋可以一起吃，不过两者都是高蛋白的食物，注意适量。螃蟹食用*忌1、蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃河蟹死后的僵硬期和自...[详细]

螃蟹不能和什么酒一起吃螃蟹不能和啤酒一起吃。由于螃蟹是水生动物，属于“寒性，螃蟹含有*呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的...[详细]

螃蟹蒸多长时间常用家庭烹饪；大闸蟹洗干净放进小蒸笼，再放几根葱，姜，放少许盐，大火蒸10分钟为*佳。前提是要水开后才可放蟹。这样蒸法，蒸好的...[详细]