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红枣为深受大众所喜爱的一种食药同源农产品,具有重要的营养和功能价值,素有“日食三枣,长生不老”之说。为保护区域优势红枣,北京农科院质标所联合北京市农产品质量安全中心,构建了适用于红枣的品质指标评价体系。该体系通过对红枣的食味品质、商品品质和营养品质等基础指标的检测分析,结合化学计量学,成功实现了5个产地及6个品种的红枣鉴别。[详细]
3月26—28日,来自中国农科院作科所的大豆专家与俄联邦全俄大豆科学研究所的专家齐聚黑河,就推动中俄大豆科技产业发展进行充分讨论,达成多项共识。[详细]
12月8日-9日,由烟台市商务局、烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办,烟台市农科院、烟台市辰沃农业科技有限公司、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心承办的“烟台产区酿酒葡萄栽培技术研讨活动”在中国盛唐·国宾酒庄举办。[详细]
2022年12月8日,由国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、食品伙伴网主办,由中国农业科学院农产品加工研究所、成都大学肉类加工四川省重点实验室、中国农科院加工所-益海嘉里央厨研究院联合主办的“第四届中式菜肴工业化加工技术论坛”,特殊时期,跨越空间零距离云端相聚,在行业同仁的鼎力支持下取得圆满成功![详细]
12月8日-9日,由烟台市商务局、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办,烟台市农科院、烟台市辰沃农业科技有限公司、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心承办的“烟台产区酿酒葡萄栽培技术研讨活动”在蓬莱国宾酒庄举办。[详细]
4月29日,湖北技术交易所组织来自华中农业大学、武汉大学、武汉轻工大学、湖北工业大学、中国农科院武汉油料所等单位的专家,对我所和蛹虫草健康产业(武汉)有限公司共同完成的“蛹虫草精准加工关键技术及健康产品开发”成果进行了评价。[详细]
3月22日下午,三门峡市苹果、食用菌地方标准体系建设推进会在市市场监管局召开。来自市农科院、生物研究所、果树研究所、灵宝市园艺局、九龙山农业科技、二仙坡果业、昌盛食用菌等单位的苹果、食用菌生产种植方面的相关专家、技术人员共计13余人参加了会议。[详细]
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近段时间,一系列事件再次让“转基因”成为热点话题。上周,甘肃张掖市发出转基因“*令”;此前,法国老鼠致癌实验、崔永元赴美调查转基因、黄金大米[详细]
近段时间,一系列事件再次让“转基因”成为热点话题。上周,甘肃张掖市发出转基因“*令”;此前,法国老鼠致癌实验、崔永元赴美调查转基因、黄金大米[详细]