12月13日，海南省市场监督管理局发布2022年第31期通告，检出不合格食品12批次。发现的问题主要包括微生物和其他污染物超标、农兽药残留超标、质量指标不达标等。[详细]

近日，湖南省市场监督管理局发布2022年第40期通告，检出不合格食品16批次。不合格食品涉及微生物污染、兽药残留、质量指标、重金属污染等问题。[详细]

近日，江西省市场监督管理局发布2022年第23期通告，检出24批次不合格，涉及农兽药残留、微生物污染、食品添加剂、重金属污染和质量指标问题。[详细]

8月12日，浙江省市场监督管理局发布2022年第25期食品安全监督抽检信息，检出不合格食品9批次。不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超标、质量指标不达标等。[详细]

6月22日，安徽省市场监督管理局发布2022年第19期食品安全抽检信息，不合格17批次食品。不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、农药残留等问题。[详细]

8月10日，河南省市场监督管理局发布2022年第21期通告，检出不合格食品37批次。不合格食品涉及质量指标、微生物污染、食品添加剂、农兽药残留等问题。[详细]

近期，欧美多国发生与比利时生产的巧克力产品有关的沙门氏菌中毒事件，而国内因沙门氏菌导致的食物中毒亦屡有发生。据卫生部门近年来的情况通报来看，微生物性食物中毒的报告起数和中毒人数最多，均占总数的50%左右，其中沙门氏菌占细菌性食物中毒的70%-80%，位居“致病榜首”。夏季是食源性疾病高发季节，为此作出以下风险解读和温馨提示。[详细]

近日，重庆市市场监督管理局发布2022年第16号通告，检出25批次不合格食品。不合格食品涉及质量指标、农兽药残留、微生物污染、食品添加剂等问题。[详细]

8月9日，海南省市场监督管理局发布2022年第14期通告，检出不合格食品11批次，发现的问题主要包括微生物污染、检出非食用物质、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用和质量指标不达标。[详细]

近日，内蒙古自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全通告，检出8批次不合格食品。主要是农药残留超标、质量指标不达标、微生物污染、重金属超标等问题。[详细]

8月9日，江苏省市场监管局发布2022年第24期通告，检出不合格食品18批次。不合格食品涉及农兽药残留、微生物污染、质量指标、食品添加剂等问题。[详细]

2022年11月24日，中国微生物学会酿造分会2022年学术年会以线上形式召开。会议由中国微生物学会酿造分会主办，北京食品学会承办，中国疾病预防控制中心营养与健康所、天津科技大学支持。[详细]

为了更好地弘扬科技创新，支持鼓励理论走向实践、科学成果有效落地，促进科学进步、推动市场发展，在北京市科学技术协会的指导下，由北京食品学会主办，中国微生物学会酿造分会、中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学特殊食品研究中心、大道力维研究院、空间生物主动健康研究院承办的“第十二届北京食品科技论坛暨京津冀食品产业协同发展论坛”于2022年11月24日在食品伙伴网“食学宝”平台线上直播召开。[详细]

2021年4月6日，敦煌市食品药品检验检测中心对敦煌市某水产部经营销售的康利思皮多多进行了监督抽检，检验结论为不合格。敦煌市市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定对当事人作出没收违法所得和罚款合计0.54万元的行政处罚。[详细]

11月24日，湖南省市场监督管理局发布2022年第35期通告，通报了13批次不合格食品。不合格食品涉及微生物污染、重金属污染、农兽药残留、食品添加剂、质量指标问题。[详细]