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  • 6月8日,由国务院食品安全办等26部门联合主办的“2021年全国食品安全宣传周”主场活动在北京举行。本届食品安全宣传周主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”,国务委员、国务院食品安全委员会副主任王勇出席会议并作重要讲话。集团党组书记、董事长吕军受邀出席主场活动并作为唯一的企业代表发言。[详细]

  • 第五届SIAL世界食品产业峰会将与SIAL西雅展(深圳)同期举行,进口食品行业论坛、农业食品科技创投论坛、全球新零售论坛、食品供应链大会、国际饮品与餐饮论坛等精准传递行业资讯,大咖名企云集深度剖析行业未来,全方位、多角度交流助力行业掘金。另有第二十届SIAL创新大赛、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL创意饮品市集、SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛等赛事活动也将同步举行。[详细]

  • 第五届SIAL世界食品产业峰会将与SIAL西雅展(深圳)同期举行,进口食品行业论坛、农业食品科技创投论坛、全球新零售论坛、食品供应链大会、国际饮品与餐饮论坛等精准传递行业资讯,大咖名企云集深度剖析行业未来,全方位、多角度交流助力行业掘金。另有第二十届SIAL创新大赛、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL创意饮品市集、SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛等赛事活动也将同步举行。[详细]

  • 第五届深圳餐饮博览会汇集全国百余家覆盖中央厨房产业链的厂商,针对中央厨房产业发展、中餐供应链及产销模式进行深入探讨,助力中央厨房创新及发展,现场配备中央厨房论坛、表彰颁奖等活动。中央厨房展区面积超过5,000平方米,整体参展企业超过1,500+,累计报名买家已超过10+万人。[详细]

  • 12月22日,中国烹饪协会在深圳举办2020年度中餐科技进步奖颁奖仪式,揭晓了2020年度中餐科技进步奖表彰项目名单,《中国楚菜大典》、“基于知识图谱技术的食品安全风险评估和预警系统”、“基于核苷酸快速营养补充的食补产品及成套工艺研发”等十三项成果喜获殊荣。[详细]

  • “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”制止餐饮浪费,不仅源于对中华民族传统美德勤俭节约的坚守,更源于对粮食安全的重视,是社会文明进步的体现。今年以来,广西市场监管局认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费的重要指示精神,按照市场监管总局的部署,结合壮乡民族特色,多措并举,强化监管,坚决制止餐饮浪费行为,并探索建立长效监管机制,推动八桂大地制止餐饮浪费工作出成效、见实效。[详细]

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