近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队在丙酸钙对产后奶牛泌乳性能及乳代谢的影响研究方面取得重要研究进展，研究揭示了丙酸钙缓解产后奶牛能量负平衡、低血钙等代谢疾病，为解决牧场产后奶牛营养代谢疾病提供理论依据。[详细]

宝丰县位于河南省平顶山市，西倚伏牛山脉，东瞰黄淮平原，以丘陵、平原地形为主，耕地面积54万亩，是生猪奶牛养殖大县。近年来，宝丰县坚持“绿水青山就是金山银山”发展理念，按照“农牧结合、生态循环”发展思路，聚焦粪污综合利用，创新种养结合模式，全面提升废弃物资源化利用水平，探索出一条安全、高效、绿色、生态的现代农业发展新道路。[详细]

奶牛生产性能测定作为奶牛群体遗传改良工作中一项非常重要的基础性工作，直接影响群体遗传改良进展的总体水平。2021年，全国开展奶牛生产性能测定工作的实验室有38家，分布在23个省（自治区、直辖市），测定范围覆盖全国（表1）。全国参测奶牛147.9万头，每头参测牛平均305奶量较上年增加57千克，体细胞数23.6万个/mL，乳脂率3.93%，乳蛋白率3.35%，为奶业振兴增产增效、提质增效和节本增效发挥了重要作用。[详细]

本文总结了2021 年国内外奶业生产与贸易现状及特点，并从育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2021 年奶牛产业重要研究进展进行了综述。[详细]

《日报》2月6日报道，近日，在总统萨勒的见证下，塞内加尔成功进口了1200头优良品种奶牛，本批进口奶牛由政府提供30%的补贴。[详细]

1月26日，中国奶业协会微信号发布了2022年现代奶业评价定级奶牛场名单（第一批），经审核，认定武汉光明生态示范奶牛场有限公司等7个奶牛场为“现代奶业评价定级奶牛场”。[详细]

10月18日，爱尔兰食品局（Bord Bia）在京首发《爱尔兰国家乳品草饲标准》。这是全球首个在国家层面实施的草饲标准，其数据来源于经第三方独立审计认证的爱尔兰可持续乳制品保证计划（SDAS），可追踪、查验爱尔兰农场的奶牛户外放养天数及新鲜牧草饮食占比。[详细]

青贮饲料是牛羊特别是奶牛养殖的必备饲料。2021年我国部分地区受罕见秋汛影响，一些奶牛养殖场青贮玉米收储量不足，青贮饲料储备供应出现一定缺口。为便于牛羊养殖场合理选择青贮饲料作物品种，科学组织种植收储，确保青贮饲料储备充足、均衡供应，农业农村部畜牧兽医局会同全国畜牧总站、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和国家牧草产业技术体系、奶牛产业技术体系，制定本技术导则。[详细]

中国乳制品工业协会第二十七次年会日前在杭州召开。国家奶牛产业技术体系首席专家、中国农业大学教授李胜利在中国乳制品工业协会第二十七次年会上的演讲。[详细]

2021年第二季度奶牛生产性能测定情况。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队研发了一种可用于快捷、准确测定奶牛血清中钙离子（Ca2+）浓度的电化学生物传感器，为奶牛亚临床低血钙症的快速诊断提供了新方法。相关研究成果发表在《生物传感器（Biosensors）》。[详细]

越南TH集团在俄罗斯的子公司TH-RUS1月3日下午将共有2380头奶牛的HF纯种高产奶牛群运送到俄罗斯卡卢加州乌里扬诺夫斯克区叶菲姆采沃村新建农场。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队研究发现，使用头孢菌素类抗生素治疗奶牛乳房炎时会影响奶牛粪便菌群和耐药基因丰度，为奶牛抗生素合理使用提供了数据支撑。研究成果发表在《抗生素（Antibiotics）》上。[详细]

青贮饲料是牛羊特别是奶牛养殖的必备饲料。2021年我国部分地区受罕见秋汛影响，一些奶牛养殖场青贮玉米收储量不足，青贮饲料储备供应出现一定缺口。为便于牛羊养殖场合理选择青贮饲料作物品种，科学组织种植收储，确保青贮饲料储备充足、均衡供应，农业农村部畜牧兽医局会同全国畜牧总站、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和国家牧草产业技术体系、奶牛产业技术体系，制定本指导意见。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所智慧畜牧业创新团队通过奶牛饲粮添加菊粉对亚临床乳房炎（SCM）粪便微生物群及其代谢物、血清代谢物和蛋白质组的影响研究，揭示了日粮补充菊粉对SCM奶牛肠道菌群结构的调控机制，为缓解乳房炎提供了潜在方案。[详细]