一、做法：1：准备原材料：香菇，猪瘦肉2：香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用。3：热锅烧油，放入姜片...[详细]

一、香菇炒土豆条的材料主料：鲜香菇8朵土豆2个调料：味精少许蒜少许生抽适量食盐适量白糖少许五香粉少许做法1.2个土豆削皮2.土豆切粗条3.烧...[详细]

一、香菇排骨汤的做法食材排骨，香菇，姜片，料酒，糖，盐，少许鸡精（可不加）方法/步骤1、取十几个香菇，根据排骨多少适量调整，香菇中加少许淀粉...[详细]

一、香菇炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散备用，香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条2.杭椒洗净切小段，大蒜剥好切片3.平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡...[详细]

做法一食材主料：肉馅250g，香菇80g，木耳30g，胡萝卜20g，白菜100g；辅料：油适量，盐适量，葱姜适量，香油适量，蚝油料酒适量步骤...[详细]

一、香菇豆角炒肉1、干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状2、里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分...[详细]

做法一、1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。2.香菇切碎。3.橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）4.把其他的放一起先...[详细]

怎么保存香菇1.干燥保存法：香菇容**霉，香菇必须在干燥过后才能进行保存，一般的干燥方法都是在贮存的容器里面放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿...[详细]

自制香菇酱的做法一：主料香菇（适量）里脊肉（适量）调料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）豆瓣酱（适量）豆豉辣酱（适量）花椒粉（适量）花生（适量...[详细]

在实验中，小编发现，香菇个头有大有小，个头较小的用温水或者凉水泡开需要6——10小时，而个头较大的，应该泡发8——12小时。我们日常操作都是...[详细]

很多人在泡发完干香菇后，会将水倒掉，这样做其实很可惜。国家二级公共营养师舒兰婷说，干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会溶于水中，如水溶性的
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