请问大家烧烤学多长时间能出徒？我想尽快学好，然后开一家烧烤店
婷大婷么么哒:
我向我一个开烧烤店的朋友咨询过，像我这样没有经验，也不懂下厨的...[详细]

今天晚上家庭聚会要吃烧烤，在家烧烤烤什么菜好吃怎么烤？
smq998:
对于你说的在家烧烤烤什么菜好吃怎么烤这个问题我可是特别了解的，你可以...[详细]

炭火烤肉片：较薄的小肉，大概只需3分鐘就可以熟透，不适合烤长时间，不然，肉发硬或焦了，就不好吃了。生猪肉务必烹至全熟才可食，牛羊肉不适合烤至...[详细]

合适烤串的蔬菜水果四季豆，豆角，平菇，苋菜，马铃薯，卷心菜,长豆角，辣椒，菌类，圆葱，丝瓜，海带丝，芥蓝菜，香蕉苹果。苞米。水豆腐这些，如果...[详细]

肉类食品：烤串中坚力量，懶人能够在商场立即买烤串，假如自身腌渍，口味更优!牛肉：牛肉是烤串的**明星，*合适烤串的是羊腿肉切割成一小块，插在...[详细]

一.明烤即将烘烤的原材料用调味料腌制后，放于开放式炉子或火堆、营火上的铁架子、铁栅上烤至完善。应用明烤法时，因为火力点较集中化，烘烤时要勤滚...[详细]

调味品:葱2枝.姜40克.生抽3一茶匙..糖2一茶匙.水3一茶匙.水酒1一茶匙.白胡椒粉少量(其他辛香料随每个人爱好加上)1.取一海碗，放进...[详细]

腌猪肉秘方：牛肉2500克清洗切割成厚3公分的正格子，添加盐50克，蒜片、五香粉各200克，洋葱粒250克，高度酒100克，辣椒粉150克抓...[详细]

**、烤串牛肉腌制方式：**步，提前准备牛羊肉。把牛羊肉清洗，切割成块状。放盆里预留。留意这一步千万别把牛羊肉加水里侵泡，那会把牛羊肉中的血...[详细]

1、烤串A料功效：当鸡精用，是烤串全过程中的撒料。制做：味粉5斤，鲜味宝2斤，黑、黑胡椒粉各2两，五香粉15克，翻拌就可以。2、烤串B料功效...[详细]

一、烧烤羊肉腌制方法原料：瘦羊肉500克(腿肉*好)、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味道...[详细]

一、主料芝麻酱500克1份，蚝油500克1份二、方法/步骤1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解。2、在锅中加入色拉油，开火烧热。...[详细]

食材主料:大蒜。辅料:食用油，小米椒，鲍鱼汗，耗油，鸡汁，沙糖，料酒等等。熟蒜蓉酱做法熟蒜4斤手工制碎，食用油1500g。食用油1500g放...[详细]

1.五花肉选用肥瘦适中的上好五花肉，手工切成一块块薄片，串成串，一边烤一边加上调料，熟后肉香，肥而不腻。2.羊肉串说到羊肉串，那肯定要以新疆...[详细]

烧烤五花肉腌制方法烧烤现在是很多人聚会做的事，因为烧烤出来的食物是很香，而且还是自己动手做的，所以很多人都不会错过。而烧烤五花肉是近几年比较...[详细]