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  • 二季度以来,俄罗斯狭鳕H&G(去头去脏)原料价格进入上升区间,中国鱼类加工板块需求强劲,市场热度似乎有增无减。9月份后,白令海捕捞业也将进入收尾阶段,近几周供应呈下降趋势,进一步加速了原料的涨价。[详细]

  • 3778. 荷兰更新向中国出口肠衣要求- 国际预警 2024-04-25

    2023年2月27日,荷兰食品和消费品安全管理局更新向中国出口肠衣要求,主要涉及“4.1.2认证”中证书签发的变更,自发布之日实施。[详细]

  • 近日,中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队采用电子感官分析结合分类算法,成功实现了不同品种、品系鸡蛋的判别,为鸡蛋风味研究和品种鉴别提供方法学支持。相关研究成果在线发表于《食品(Foods)》上。[详细]

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