炎炎夏日，奶茶、雪糕等冷饮成为群众解暑的心头爱，为确保广大群众夏季冷饮食品消费安全，守护好炎炎夏日群众“舌尖上的清凉”，近日，邯郸市永年区市场监管局以大中型超市、雪糕批发店、现制现售奶茶等冷饮经营户为重点开展夏季冷饮食品专项检查。[详细]

为防止雪糕价格虚高，维护消费者合法权益，7月18日，宜春宜丰县市场监管局黄岗分局组织执法人员集中开展了“雪糕刺客”专项整治行动，严查雪糕明码标价情况。[详细]

2023年7月18日热点信息：官方通报学校食堂吃出胶状异物；“女子雪糕中吃出长螺丝”引关注；小伙吃油炸知了猴过敏险休克；零食连锁品牌门店回应顾客购物遇缺斤少两；生产厂家回应未拆封面包内现半只壁虎；欧盟通报我国出口聚酰胺厨房用具不合格；2023年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月17日更新）。[详细]

钟薛高、可爱多、最近出圈代表“文创雪糕”……哪款是你的热爱？[详细]

从糖果巧克力到高端糕饼等休闲零食；从支装棒冰雪糕到大桶家庭装冰淇淋；从国产老汽水到新式气泡水、果饮、咖啡；从冷冻牛羊肉、丸子、饺子到低温烘焙、预制菜。这无一不凸显着食品消费赛道的品类多元化特点。值得关注的是，以上所有食品类别都将在9月上海，国家会展中心（上海）展馆，第21届全食展期间隆重亮相，数千品牌旗下的数万款产品同台展示，迎接来自全球的专业买家。[详细]

3月17日，广东省市场监督管理局发布2023年第5期通告，通报了不合格食品26批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标等问题。[详细]

2023年3月13日热点信息：知名麻辣烫品牌回应门店缺斤短两；火锅店因顾客浪费16只雪糕被罚2000元；三只松鼠诉三只狐狸侵权获赔6万；自助餐门店回应生蚝掰开满是稀泥；火锅店回应顾客在锅底捞出圆珠笔；市监局回应男子点帝王蟹疑被调包；膳食纤维固体饮料非法添加番泻苷被处罚；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第10周）。[详细]

3月6日-3月12日食品行业舆情信息有：重庆知名火锅店吃出老鼠引关注；“四川雅安一学校家长反映学校食堂食材问题”事件；商家妇女节营销推文被质疑低俗营销；知名零食品牌“袋装土豆片只有1片”引热议；火锅店因顾客浪费16只雪糕被罚2000元；餐品中吃出异物事件频发。[详细]

入夏以来，市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管，进一步加大对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。[详细]

1月13日，青海省市场监管局通报了近期组织开展的2022年食品安全监督抽检结果，有8批次食品检出不符合食品安全标准。[详细]

2022食品行业十大热门词汇候选词汇——雪糕刺客。[详细]

夏日炎炎，雪糕成为备受欢迎的消暑佳品，那么，变形的雪糕能买吗？滨州市消费者协会发布消费提示，提醒消费者在购买食用雪糕时要做到“四注意”。[详细]

为规范雪糕销售市场秩序，回应群众关切，近日，鹰潭市信江新区市场监管局组织开展了雪糕价格专项执法检查。[详细]

近期，有关“雪糕刺客”“天价雪糕”等食品价格事件频发，为规范辖区雪糕市场价格秩序，维护消费者合法权益，庆城县庆城市场监管所迅速行动，对雪糕市场销售行为开展专项监督检查。[详细]

夏日炎炎，何以解忧？唯有冷饮。入夏以来，随着消费者对冷冻饮品需求的增加，市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管，进一步加大对冷冻饮品生产经营企业的监督检查和冷冻饮品的监督抽检力度。随着抽检信息的不断公布，很多我们儿时记忆中的味道也出现了“塌方”。从钟薛高雪糕烧不化事件，到小布丁、甜糯玉米等雪糕被检测出不合格，冷冻饮品的安全问题越来越被广泛关注。[详细]