5月7-11日，安徽省食品安全检查员（食品生产、特殊食品领域）培训班在亳州市举办。[详细]

为有效推动食品安全属地管理责任落地落实，顺利推进包保干部入户开展食品安全“两个责任”督导工作，增强食品生产经营主体对包保干部的信任感，按照分层分级、层级对应的原则，大同市食安办向全市、县、乡（镇）、村（社区）包保干部制发了《大同市食品安全“两个责任”包保干部督导工作证》，大力推行包保干部“持证上岗、亮证督导”。[详细]

编者按：确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节，也是被投诉举报的热点之一，为促进大家对食品标签合规性的交流，食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。[详细]

水产制品在龙口食品生产领域占比较高，目前获证企业数量为94家，占全市食品生产企业总数25%。部分企业目前通过网络渠道销售产品，取得较好成效，但在网络销售过程中也伴随诸多问题，为规范水产制品网络经营秩序，龙口市市场监管局组织召开水产制品网络销售风险会商交流会。[详细]

为进一步落实肉制品生产企业主体责任和部门监管责任，促进全市食品产业实现高质量发展，5月15日，眉山市市场监管局组织召开全市肉制品风险防控工作会，省局食品生产处处长张泽军莅会指导并提要求。[详细]

编者按：确保食品标签的合规性一直是食品生产经营过程中备受关注的重要环节，也是被投诉举报的热点之一，为促进大家对食品标签合规性的交流，食品论坛坛友“zcslantian”策划了【食品标签来找茬】活动。[详细]

为贯彻落实《食品安全法》及其实施条例有关规定，进一步督促落实食品生产经营企业主体责任，市场监管总局起草了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年6月12日。[详细]

国家市场监督管理总局发布的《关于16批次食品抽检不合格情况的通告》（2024年第2号）、《关于春节期间食品安全专项抽检情况的通告》（2024年第3号）、《关于19批次食品抽检不合格情况的通告》（2024年第7号），涉及辽宁省5家食品生产经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下。[详细]

为进一步提高事中事后监管效能，针对监管中可能存在的碎片化、重叠、冲突及监管空白等问题，上海市市场监管局联合市农业农村委，整合两个部门的监管资源和信息，在食品生产领域探索开展跨部门“综合监管一件事”改革，构建协同监管机制。[详细]

宜春市市场监管部门深入落实上级决策部署，严格贯彻执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围、积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了多起食品生产经营者浪费食品的违法行为，现公布第一批典型案例。[详细]

2024年4月26日，据美国联邦公报消息，美国食药局（FDA）发布2024-08955号公告，制订禁用部分氢化油脂后的小型食品生产企业合规指南。[详细]

随着全球化贸易的不断深入，食品安全已成为国际贸易中的重要议题。韩国作为亚洲经济的重要一员，对进口食品的安全管理尤为重视。自2015年起，韩国依据《进口食品安全管理特别法》，对境外食品生产企业实施了更为严格的注册要求，以确保进口食品的质量和安全。[详细]

近日，福建省市场监管局发布《关于紧盯食品生产三类违法问题加强安全监管的通知》，通过强化监管措施，确保食品安全，守护人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

近年来，鹰潭市市场监管局从人民群众所需、所忧、所盼出发，以做好“加减乘除”为抓手，开展全领域、全过程食品“三小”治理提升工作，推动全市食品生产经营主体环境发生“由表及里”的大变化，取得良好社会反响，赢得群众支持点赞。2023年12月，由鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》（DB36/T1894—2023）正式发布。[详细]

为进一步强化食品生产信用风险分类管理，提升食品安全监管效能和食品安全保障能力，市市场监管局根据《常州市食品生产企业食品安全信用风险分类管理制度（试行）》，自主研发了“食品生产信用风险分类评定系统”，目前已投入使用。[详细]