为全力助推我市食品产业高质量发展，中国农业科学院农产品加工研究所、潍坊市市场监督管理局、潍坊食品科学与加工技术研究院牵头，潍坊市检验检测中心、潍坊市产品质量检验所、潍坊市食品协会、部分食品生产企业共同参与制定了《“潍坊市食品质量安全高品质示范企业”创建指南》团体标准。日前，该标准正式发布实施。[详细]

为进一步规范淮南市特殊食品生产经营企业食品安全管理人员规范经营意识和行为，持续压实企业食品安全主体责任，淮南市市场监管局采取以下四举措扎实开展特殊食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽考工作。[详细]

为加强预制菜食品安全监管工作，规范预制菜行业发展，3月19日，郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办李军安带领工作人员对预制菜食品生产企业开展督导检查。[详细]

为做好《麸质不耐受人群特殊膳食食品》国家标准制定工作，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）组织专家于2024年3月5-6日，选取山东省部分以植物蛋白加工为主业、生产无麸质食品或原料、检测麸质的高新技术企业，开展麸质不耐受人群特殊膳食食品生产、研发现场调研。食品评估中心、中国海洋大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所、南昌大学及相关领域7名专家参与此次调研。[详细]

为排查食品安全隐患，严格食品安全风险管控，2024年3月4日至3月15日，衡水市市场监督管理局全面启动食品生产企业飞行检查、体系检查、许可检查（即三项检查）工作。本次安排飞行检查8家、体系检查7家、许可检查3家，共计检查企业18家次，检查中共计排查问题隐患155个，下达责令改正15个。开展“三项检查”工作，有助于进一步督促企业落实食品安全主体责任，规范企业生产行为，有效排查化解安全风险，守牢食品安全底线。[详细]

我们倡议广大食品生产经营者把加强食品安全管理当作提升自身核心竞争力和品牌价值的良好契机，用您诚信自律的生产经营理念、合法规范的生产经营标准，切实履行食品生产经营者应当承担的社会责任和法定义务。[详细]

3月20日，霍城县市场监督管理局组织召开食品生产企业工作会议。霍城县市场监督管理局党组书记、副局长刘厚杨出席会议并讲话，相关科室负责人、全县50余家食品生产企业食品安全总监及食品安全员70余人参加会议。[详细]

为强化食品安全监管，消除食品安全隐患，经开区分局高度重视，积极部署，全力排查今年央视“3·15”晚会曝光我省3家食品生产企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉的食品安全问题。[详细]

近日，北京市丰台区市场监管局开展“守护消费”专项执法行动，对与群众生活消费密切相关的食品类别，进一步加大监督检查力度，筑牢安全底线。[详细]

3月16日，针对央视2024年“3·15”晚会曝光的“听花酒”和安徽东辉食品科技公司等3家食品生产企业“梅菜扣肉”预制菜等问题事件后，鹤壁市市场监督管理局领导高度重视，立即安排，组织各县区（分）局靶向发力，迅速出击，开展“3·15晚会”曝光问题食品专项排查整治。[详细]

春暖花开，樱花迎客。为充分展示武汉英雄城市热情友好形象，促进消费扩容提质，做好2024武汉“相约春天赏樱花”等系列文旅活动的食品安全工作，保障人民群众饮食安全健康，为此，我们向全市食品生产经营者发出如下倡议。[详细]

为进一步强化食品生产经营全链条监管，积极防范食品安全风险，确保人民群众度过一个安全祥和的节日，德州市市场监管局自1月中旬起开展了为期两个月的“食安护佳节”专项整治行动。[详细]

为切实保障人民群众食品安全，守护人民群众健康权益，针对央视3·15晚会曝光的其他省份预制菜生产企业使用槽头肉冒充五花肉问题，3月16日至17日，全市市场监管部门对我市使用猪肉为原料的食品生产企业和小作坊开展专项检查。[详细]

2023年11月30日，福建省泉州市市场监管局依法对福建泉州曲然堂食品有限公司生产经营在食品中添加食品添加剂以外的化学物质的食品违法行为，作出吊销食品经营许可证、当事人及其法定代表人郑某某自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员的行政处罚，当事人行为涉嫌构成犯罪，案件已移送公安机关。[详细]

历年3·15常采用记者卧底深入餐饮企业的后厨和食品生产车间，通过偷拍和暗访等方式来揭露食品生产经营中的环境卫生问题和违规操作。据食品伙伴网统计，在2024年3·15前夕的有关报道中，餐饮后厨的卫生状况、新茶饮门店使用过期原料以及整体卫生环境的脏乱差等问题依然是卧底调查的重点。[详细]