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  • 为有序推进我市食品小作坊生产许可工作,严格许可程序、统一许可标准,严把准入关,切实保障食品安全,4月10日,自贡市市场监管局组织召开食品小作坊生产许可培训会。市区(县)市场监管局食品生产安全监管分管领导、科(股)室负责人,市场监管所相关人员共80余人参加培训;市局食品安全总监吴治海主持会议。[详细]

  • 近年来,我国食品安全事件频发,食品安全已成为老百姓共同关注的热点问题,成为衡量人们生活质量、政府执政能力和水平的重要标准。尤其是为人熟知的小作坊,它服务于我们每一个人。现在不论街头巷尾、学校公园,处处可见炸鸡、烤串、烤肠、面皮的店铺或者摊位。这些颇具地方风格的特色小吃,大多都是出自食品小作坊之手,极大地满足和丰富了人们舌尖上的美味需求。[详细]

  • “阳光小作坊”作为“食品放心工厂”的重要载体,目的是让食品来源可查,过程可控,去向可追。近年来,台州市以创建国家食品安全示范城市为载体,创建省民生实事“阳光小作坊”98家、市民生实事“阳光小作坊”200家,省民生实事建设率115.3%,第一批创建单位已顺利通过验收,总体建设进度排名持续全省第一。[详细]

  • 食品小作坊作为食品行业的重要组成部分,对地方经济和就业有着积极贡献。然而,传统的食品小作坊在设备、工艺和管理等方面可能存在一些不足,影响了食品质量和安全。为推动食品小作坊转型升级,进一步提高食品质量和安全水平,2月29日,七里河市场监管局召开食品小作坊提升改造工作推进会,局属各市场监管所分管食品副所长、食品小作坊负责人50余人参会。[详细]

  • 春节将至,为进一步规范市场经营行为,净化节日市场消费环境,连日来,宣城市市场监管局结合岁末年初“三品一特”安全风险大排查大整治工作和小作坊整治提升行动,“三严”举措开展节前系列监管活动,全力以赴护航春节市场食品安全。[详细]

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