安徽省市场监督管理局印发安徽省食品小作坊小餐饮食品摊贩落实食品安全主体责任监督管理办法。[详细]

为有效提升食品小作坊业主整体素质和管理水平，改善加工环境、提高生产效率，今年以来，麦积区市场监管局以食品安全“两个责任”落实为抓手，积极靠前站位，多点发力，稳步推进辖区食品加工小作坊质量提升改造工作，促进辖区食品加工小作坊高质量、高标准、高水平发展。[详细]

伍思树代表在省十四届人大一次会议上提出的《关于修订<浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定>适用情形的建议》（温54号）收悉，经研究，现答复如下。[详细]

安庆是传统糕点生产基地，辖区有多家传统糕点生产企业和小作坊。近年来，安庆市市场监管局以″一市一品“行动助推糕点质量提升为宗旨，以落实食品安全两个责任为契机，以”食安安徽“品牌创建为抓手，多措并举，制定工作方案，强化帮扶指导，着力提升糕点产业产品质量。[详细]

为进一步提升食品生产安全监管执法人员监管能力，强化企业法人、小作坊负责人及食品安全总监、食品安全员专业水平，近日，青海省市场监管局组织开展了全省食品生产企业、小作坊安全管理人员线上监督抽查考核。[详细]

为保障小作坊食品安全，进一步理顺食品小作坊登记与监管工作的有效衔接，使登记与监管形成合力，在前期基层调研基础上，衡水市市场监督管理局联合市行政审批局统筹协调、精心部署，在全省率先建立衡水市食品小作坊登记与监管协调联动机制。[详细]

为全面落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范食品生产加工小作坊的生产经营行为，切实提高全区食品安全总体水平，广丰区积极引导具备条件的食品小作坊转型升级。[详细]

为进一步加强食品加工小作坊监督管理，压紧压实食品安全主体责任，防范食品安全风险，推动食品加工产业发展提升，10月10日，宁城县市场监管局组织开展了食品加工小作坊专项检查。[详细]

为进一步推动市场监管总局肉制品质量安全提升三年行动深入开展，落实河北省局肉制品质量安全专项整治行动，廊坊市局制发了《2023年廊坊市肉制品生产企业及小作坊专项整治互查实施方案》，在全市范围内组织开展了肉制品生产企业及小作坊专项整治互查活动，进一步压紧压实地方党政食品安全总责、企业的主体责任和监管部门的监管职责，守稳筑牢食品安全防线。[详细]

10月11日，呼和浩特市市场监管局副局长杨俊良带领食品生产安全监管科人员到新城区隆康福食品加工作坊、新城区馨毅食品加工坊、新城区海彬食品加工厂、新城区豆根香食品加工坊及新城区丰泰食品园区开展食品安全调研工作。[详细]

鹰潭市龙虎山景区市场监管局以国家食品安全示范城市创建为抓手，开展“小餐饮、小食杂、小作坊食品安全治理提升行动”，近期，泸溪河大道上近二十家商户完成了不同程度的升级改造，曾经的餐饮一条街变成了整洁干净，卫生条件焕然一新的放心消费示范街道。[详细]

落细落小方能落地落实，精准监管才能确保安全。为有效避免食品生产经营主体“两个责任”落实上下一般粗、大小无区别问题，眉山市根据小作坊、小餐饮店、小经营店（简称“三小”）占比达96.3%的实际，量身定制，在全省范围率先制定“三小”食品安全主体责任清单，聚力打通责任落实的“堵点”“断点”，持续精准推进食品安全“两个责任”走深走实。[详细]

现将《河北省食品小作坊登记管理办法》印发你们。[详细]

河北省市场监督管理局印发《河北省食品小作坊登记管理办法》。[详细]

为切实消除食品生产环节安全隐患，规范食品生产企业和小作坊生产经营行为，强化食品生产安全源头治理，近日，宿松县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全县开展食品生产企业及小作坊专项检查。[详细]