2023年4月，国内食糖市场运行平稳，白糖现货价格继续上涨。中国糖业协会食糖价格指数由6452元/吨涨至7110元/吨，环比上涨10.2%，同比上涨18.7%。[详细]

纽约原糖期货当月大幅上涨，于月末创11年半以来的新高。已于4月末到期交割的纽约11号原糖期货2305合约当月报收于27.05美分/磅，比上月末上涨21.3%，比上年同期上涨42.3%，波动区间22.19-27.41美分/磅。[详细]

本次抽检信息涉及6大类食品，包括：粮食加工品、水果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、食糖和饼干。抽检样品共计753批次，其中合格750批次、不合格3批次。不合格样品为水果制品1批次[不合格项目：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和]；炒货食品及坚果制品1批次[不合格项目：甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、霉菌]；食糖1批次（不合格项目：干燥失重、总糖分）。[详细]

近期，河北省市场监管部门抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等27类1878批次样品，检验合格1862批次，不合格16批次。[详细]

据中国糖业协会统计，2022/2023年制糖期截至2023年4月底，甜菜糖厂已进入纯销售阶段。[详细]

海关数据显示，2023年1-3月，我国累计进口食糖95万吨，同比增长0.9%。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织对食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、蔬。菜制品、蜂产品、水果制品、速冻食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、乳制品、食品添加剂、方便食品、罐头、薯类和膨化食品、肉制品、食糖、水产制品、糖果制品、调味品共19类食品650批次进行拍检。抽样检验项目合格样品627批次，不合格样品23批次。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食糖、饼干、餐饮食品、水产制品、可可及焙烤咖啡产品、食用农产品、饮料、餐饮具共924批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格914批次，不合格10批次。[详细]

根据收集的群众意愿，第一批共抽检饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品和饮料15大类100批次食品样品，经检验，全部合格。[详细]

2023年1月，受疫情影响，部分甜菜糖厂开工推迟、收榨延期，糖分损失较大，产糖率低于预期，甜菜糖产量比预计略有减少。[详细]

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，饮料20大类食品1033批次样品，抽样检验项目合格样品1010批次，不合格样品23批次。[详细]

2023年1月，国内食糖市场运行平稳，白糖现货价格略有回升。中国糖业协会食糖价格指数从5727元/吨涨至5920元/吨，环比上涨3.4%，同比上涨2.2%。[详细]

纽约原糖期货当月先抑后扬，涨幅扩大。将于2月末到期交割的纽约11号原糖期货2303合约当月报收于21.8美分/磅，比上月末上涨8.73%，同比上涨19%，波动区间18.92~21.82美分/磅。市场方面，国际食糖需求旺盛，但还需关注印度产糖进度、出口政策和全球能源、金融市场波动。据印度糖厂协会预计，2022/2023年度印度食糖产量3400万吨。截至1月中旬，印度已出口食糖250万吨左右。[详细]

近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取蛋制品、茶叶及相关制品、食糖、淀粉及淀粉制品、食品添加剂、糕点、炒货食品及坚果制品、酒类、餐饮食品、速冻食品、食用农产品、粮食加工品、调味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、乳制品、饮料和水产制品等19大类食品2064批次样品，检出其中餐饮食品、糕点、酒类、食用农产品、蔬菜制品、水产制品和饮料等7大类食品20批次样品不合格。[详细]

本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品1856批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格1822批次，不合格34批次。[详细]