2023年9月5日，斯洛文尼亚农业、林业和食品部发布2023-2330-0034号咨询文件，拟修订非预包装鲜、冷、冻牛、猪、羊和禽肉的可追溯法规，意见反馈期截至2023年9月20日。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国苏格兰高地爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]

新年伊始， 巴西动物蛋白协会ABPA在圣保罗召开新闻发布会预估2023年禽肉和猪肉行业的生产和出口数据。[详细]

针对近期省外发现部分火锅店、麻辣烫店、烧烤店以复合肉（鸡、鸭、猪肉等畜禽肉添加食品添加剂重组合成的复合肉制品）冒充牛羊肉销售，引发舆情和消费纠纷的情况，简阳市部署开展了餐饮环节复合肉食品安全风险排查。[详细]

中国禁止4家俄罗斯禽肉企业产品输华。[详细]

抽检食用农产品29批次，其中畜禽肉及副产品10批次，蔬菜7批次，鲜蛋5批次，水果类5批次，水产品2批次，全部合格；抽检调味品15批次，半固体复合调味料4批次，酱类4批次，食醋3批次，酱油2批次，调味料酒2批次，全部合格。[详细]

为促进辖区禽肉产业发展，聊城海关制定多项措施为企业保驾护航。目前，聊城海关辖区备案禽类饲养场46个，年出栏量1.1亿只。今年上半年，该关辖区出口禽肉1.84万吨，货值3.9亿元。[详细]

七月上旬，在大连长兴岛海关的监管下，132吨大连瓦房店地区的冻鸡肉泥顺利出口巴布亚新几内亚，这也是东北地区禽肉首次出口该地区。[详细]

据俄农业部官网11月29日消息，今年1—10月，俄禽肉出口额同比上涨64%，其中鸡肉、火鸡肉为主要出口产品，主要出口目的国为中国、沙特阿拉伯和哈萨克斯坦。[详细]

俄罗斯卫星通讯社莫斯科12月8日电 俄罗斯楚瓦什共和国农业部表示，楚瓦什共和国对华禽肉出口额增长3.5倍。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年6月11日—2021年6月18日）“农产品批发价格200指数”为111.21，比上周下降1.28点，比去年同期下降0.17个点。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指荷兰弗雷佛兰省爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）七月三十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指俄罗斯沃洛格达州和英国肯特郡Folkestone and Hythe区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品科技创新团队开发出用于畜禽肉新鲜度快速检测的新型小分子荧光探针，为高通量快速检测畜禽肉产品开辟了新路径。相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。[详细]

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年5月21日—2021年5月28日）“农产品批发价格200指数”为114.90，比上周下降1.28点，比去年同期上升1.25个点。[详细]