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鲜肉月饼馅料做法1、鲜肉月饼馅料做法1.1、首先制作鲜肉馅。把猪肉馅及白砂糖。蜂蜜。炒熟的白芝麻。香油。酱油。料酒。姜末。蒜末。盐等所有调味...[详细]
椰蓉月饼馅的做法1、椰蓉月饼馅的原料原料为椰蓉130克,佳乐椰浆30克,糯米粉50克,细砂糖100克,蛋黄3个,黄油50克。2、椰蓉月饼馅的...[详细]
自冰皮月饼一亮相,就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。但冰皮月饼的存放方式很讲究,不能在常...[详细]
自制五仁月饼的做法及配方广式五仁月饼配料:饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克五仁馅:核桃仁40克,葵花...[详细]
冰皮月饼的做法冰皮的做法糯米粉25克,粘米粉20克,澄面(小麦淀粉)10克,牛奶95克,糖粉25克,色拉油10ml——可做5个50克的月饼制...[详细]
月饼皮的做法及秘方五仁月饼的作法五仁月饼的秘方原材料:中秋月饼皮:中筋粉150克,婴儿奶粉8克,转化糖浆113克,食用碱水2克,熟食用油40...[详细]
一、水晶月饼水晶月饼,是中秋佳节民族节日食品。水晶月饼形近紫水晶,口味滑爽,外型洁白无瑕。水晶月饼能够自身亲手做,为亲人为盆友做一份爱的小点...[详细]
美心月饼为什么那么贵世界千滋百味,汇聚香港美心集团,圆满更完美。自1956年开始,集团坚持只做好饮食业,在香港不断推出新款菜式、引入不同菜系...[详细]
食物清单中筋粉200克转化糖浆140克擦抹表层用生鸡蛋1个鸡蛋黄1/4个鸡蛋清(搅拌均匀就可以)植物油60克(我食用油)食用碱水4克家中手做...[详细]
主要材料:粘米粉(65克)调味品:糯米粉(60克),粘米粉(30克),细砂糖(25克),炼奶(40克),牛乳(200克),油(30克),红豆...[详细]
新鲜猪肉月饼的做法及秘方:主要材料:中筋粉:250g糖:50g盐:4g动物油:50g水:125g调味品:五花肉糜、糖、盐、生抽酱油、鸡精、生...[详细]
冰皮月饼怎么做冰皮月饼是大家很熟悉的一种月饼吃法,吃的时候需要注意好方法,首先要注意米粉的选择。我们在粘米粉和糯米粉之间,选择糯米粉比较好,...[详细]
基本原材料油性皮肤:低筋粉200克,动物油60克,糖40克,水100克;油酥饼:低筋粉120克,动物油60克作法11、油性皮肤、油酥饼各自合...[详细]
调料详细介绍:小麦面粉、胡油、老红糖、水(可加纯蜂蜜和老冰糖调配)药方:胡油150克、老红糖150克、小麦面粉500克、苏打2克(留意下,食...[详细]
中秋月饼的做法并不繁杂,在家里彻底能够轻松制做而成。大伙儿能够购置一些身心健康的果干,比如:甜杏仁,核桃肉等,添加到中秋月饼的包馅中,味儿更...[详细]