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随着生活水平的提高，厨房里不仅有各种调料，还有多样的酱料，尤其是在夏日闷热的天气让人吃不下饭的时候*需要一点酱来提鲜。虽说众口难调，但是黄豆[详细]

黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分，因此对于我们来说，在生活中经常的吃些黄豆酱可以起到的好...[详细]

一步：提前准备大豆一斤，泡开24钟头，清洗后放到放锅里30分钟上下，里边添加少量食盐提升底味二步:提前准备西红柿5个，顶端划上十字花刀放到盆...[详细]

乡村黄豆酱做法：1.煮豆。把优选的大豆放到冷水中清洗后立即放到锅中。添加饮用水，没至大豆上大约二指深，随后像焖米饭一样煮黄豆，把大豆煮到吃起...[详细]

大病初愈的人肠胃功能不佳、食欲也不好，吃点黄豆酱烹调的菜肴可以补脾胃、助消化，不妨做个酱炒鸡蛋。先将搅打均匀的蛋液倒入油锅里炒至八分熟，然后...[详细]

补充营养黄豆酱含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质，能为人体补充多种有益的营养成分，它们能促进身体代谢，也能提高脑细胞活性，能在提高...[详细]

黄豆酱的做法1、首先挑选优质的黄豆，在酿造之前*好将黄豆置于太阳底下晒制，随后再将它放入清水中浸泡着，要使得黄豆全部膨胀起来，尔后再用清水不...[详细]

干黄酱在我们的日常生活又被称作大豆桨、豆桨，是我们日常生活较为常吃的东西调味品;豆瓣酱是一种用大豆制做出去的酱汁，它里边加上了很多种多样香辛...[详细]

作法一：1、把5Kg大豆拣选一下，把烂的、破的、也有的里边可能也有小的泥土等残渣，必须搞掉，清洗干净。2、再放入放锅里熟，炖烂，捞出将豆里边...[详细]

一、黄酱和豆瓣酱的外型差别黄酱和豆瓣酱的差别具体表现在他们的外型上，黄酱多是干躁的固态，并且它材质较为纯粹，彻底看不见别的残渣，而豆瓣酱则是...[详细]