腌酸菜用什么容器*好装酸菜的容器*好选择坛子，也就是陶瓷的，不要选择铝制容器，因为在腌制的过程中，食盐会腐蚀容器的，从而不利于身体的健康。酸...[详细]

1、泡菜猪肉炖粉条(1)调料五花肉、红薯粉条、东北酸菜、葱蒜、米酒、食盐(2)作法把泡菜洗干净切成细丝，五花肉切割成片状。在锅中添加适量的油...[详细]

酸菜白肉是哪个地方的菜酸菜白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸香咸鲜，营养价值丰富，而且做法简单，容易上手。酸菜白肉的营养价值酸...[详细]

滋补汤是我们我们中国人的主食中的必需品，并且很多人是较为喜爱喝粥的，由于许多滋补汤是有滋补养生的作用的。滋补汤的类型有很多，而酸菜豆腐汤便是...[详细]

酸白菜肉馅怎么调制作酸白菜肉馅的时候，首先要打好肉馅，在其中放好盐之后，就可以开始给肉馅进行打水的工作。打水的目的主要是为了避免肉馅在经过加...[详细]

??如何炖酸菜美味？如何炖出美味的泡菜。在北方地区，冬季情况下吃的泡菜，便是北方人全是活雷锋里*终那句：翠花上酸菜，的哪个泡菜，跟南方地区的...[详细]

一步：准备工作：泡菜清洗，打花刀（便是把剁椒鱼头从下巴分为相接的两块）。把五花肉切发展片，放进盘里备用。煎好的盐油饼切割成尺寸类似一样的棱形...[详细]

1.猪肉剁碎。。。2.12豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。3.21锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。4.肉炒至变色，放入酸菜末...[详细]

主要材料：泡菜、猪五花肉调味品：盐、味精、葱、姜、麻椒、八角茴香、作法：1、锅中放进五花肉、葱、姜、麻椒、八角茴香、一定量冷水，烧开后去掉白...[详细]

酸菜饺子泡菜饺子的做法1生猪肉剁碎饺子馅，加上姜蒜末和米酒、花椒面、生抽酱油、生姜沫2搅拌均匀3泡菜清洗干净，一片片掰出来在水中侵泡10分钟...[详细]

原料：酸菜一包，瘦肉适量，鲜面条适量，盐，高汤或清水。酸菜肉丝面的做法1，猪瘦肉切细丝。2，酸菜洗一洗挤去水分切小段儿。3，炒锅入油，油温后...[详细]

浆水，它是一种时兴于关中地区、陕南，山西晋西北，甘肃省天水市、陇南、甘肃一带，甘肃，青海省等地的特点食材，有的地区也将其叫为“泡菜”。浆水主...[详细]

材料原料：大骨棒一只，五花肉一块，血肠一根，过滤水适量调料：料酒、胡椒粉、花椒粉、大料、葱段、姜片、盐、蘸料：蒜泥、酱油、芝麻油做法1.大骨...[详细]

1、准备以下材料2、锅中放肉炒到变色3、加西红柿，酱油，花椒，大料，姜粉，盐巴，进行翻炒4、翻炒后加入酸菜炒好后5、在加入土豆翻炒6、翻炒均...[详细]

五花肉的作法是十分有注重的，不然非常容易油腻感，做出去的菜也没有胃口。尤其是一次做五花肉的人，一定要先学习培训掌握一些有关五花肉的作法。而这...[详细]