近期中国食品工业协会拟组织修订T/CNFIA 111-2018《火锅调料》团体标准，现就此团体标准修订项目计划征求意见，如有不同意见，请于2023年11月29日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com。到期无回复视为同意。[详细]

越南胡椒协会 （VPA）3月17日在胡志明市召开特别会议，决定将“越南胡椒协会”更名为“越南胡椒与香料树协会” （VPSA）。这是越南调料产业的重要转折点。[详细]

2023年10月3日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2023.8372号文件，发布植物性调料中尼古丁（nicotine）最大残留量的目标风险评估结果。[详细]

越南胡椒协会（VPA）12月21日举行题为“根据EVFTA促进越南胡椒和调料出口”的研讨会。[详细]

近日，凡兰商贸公司在唐山市市场监管局和路北区市场监管局执法人员的监督下，将主动申请销毁的2000余箱超保质期食品，在丰南区鑫丰集团洁城公司餐厨废弃物处理中心进行资源化利用和无害化处理，严防过期食品流向市场给群众身体健康造成伤害。据统计，此次销毁的过期食品包括调料、酱油、蜜饯等1.15万瓶（袋），货值22.8万余元。市局副局长王宝发带队监督销毁。[详细]

越通社驻意大利记者报道，2022年第11届列蒂国际辣椒及调料展览会于8月24-28日在意大利中部列蒂市举行，汇聚世界各地的160多间展位和450种辣椒参展。[详细]

有一家调味品生产企业，大费周章给产品换了包装，但新包装不论从图案、主体颜色还是产品logo，都没有太大区别，不仔细辨认，几乎看不出曾经更换过包装。这是为什么？这件事啊，得从几个月前说起，一起来看。[详细]

世界调料市场规模估计为190 亿美元。越南人口近1亿人，加上种植胡椒、辣椒、姜黄、生姜、肉桂等调料树和捕鱼制作鱼露的优势，越南调料的生产、消费和出口潜力巨大。[详细]

凭借《越南与欧盟自由贸易协定》（EVFTA）的优惠关税待遇，越南蔬果在扩大世界规模最大市场—欧盟的市场份额前景广阔。[详细]

为了更好地推动团体标准的发展，提升行业标准化水平，根据国家标准化管理委员会《团体标准管理规定》、《中国食品土畜进出口商会团体标准管理办法（试行）》的规定，以及调料行业的特点，经过调料分会理事会和标准专家小组的讨论决定，制定《中国食品土畜进出口商会调料类团体标准使用办法》，请参照执行。[详细]

俄塔斯社8月17日消息，据俄莫斯科州农业部消息，1-7月该州对华出口农产品7.7万吨，出口额1.19亿美元，同比增加6090万美元，主要出口产品包括肉类、食用油、调料、饮料和甜品，其中肉类产品出口额达1.1亿美元，同比增幅超100%，奶酪、果蔬罐头、茶叶、咖啡、冰激凌出口约100吨。该州在全俄州区对华农产品出口排行榜中位列第一。[详细]

按照《中国调味品协会团体标准管理办法（试行）》的相关规定，中国调味品协会团体标准技术工作委员会组织有关单位完成了《减盐酱油》《鸡精调味料生产技术规范》和《老坛酸菜鱼调料》等8项中国调味品协会团体标准的起草工作，标准信息现予公布。[详细]

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