猪蹄冻的做法,猪蹄冻怎么做,猪蹄冻的做法大全,猪蹄冻最正宗的做法视频,猪蹄冻熬多长时间才能成冻,猪蹄冻怎么冻的结实1.准备两个猪蹄儿，上次做的猪蹄儿用的是肘子，今天用蹄儿记住对半切开成两半就可以，为啥捏不然剁碎了挑骨头渣子累死你，因为有碎骨头一切就碎了不好看明白了吧2.锅里上入适量水，放入猪蹄儿，一勺半料酒，三片……[详细]

麻椒炒带鱼的做法,麻椒炒带鱼怎么做,辣椒炒带鱼,辣椒炒带鱼的家常做法,辣椒炒带鱼怎么做好吃又简单,干辣椒炒带鱼1.带鱼治净。2.备香料。3.花椒、八角、小茴香、草果、肉蔻大蒜一起用料理机打碎。4.带鱼切段。5.打碎的调味料加纯净水，放辣椒面。6.放盐。7.放鸡粉。8.倒料酒，搅匀成蒜香腌鱼料汁。9.将处理过的……[详细]

炖排骨的做法,炖排骨怎么做,炖排骨怎么做好吃,炖排骨的正确方法与配料,炖排骨多长时间,炖排骨热水炖还是冷水炖好1.精排骨反复洗净，放入排骨将锅中水烧开加入适量料酒。2.撇去浮末。3.从锅中取出忙焯好的排骨。4.锅中放入适量的食用油，放入适量的白糖烧热至溶化。5.将糖烧至棕红色加入开水、料酒烧开。6.下入焯过水……[详细]

蜜汁叉烧的做法,蜜汁叉烧怎么做,蜜汁叉烧的做法,蜜汁叉烧肉的做法及配料,蜜汁叉烧肉的正宗做法,蜜汁叉烧图片1.买回的黑猪梅花肉2.洗净沥过水份，切成长条后放入盆中加入叉烧酱、蚝油、料酒、盐、糖、生抽、鸡粉和蒜末搅拌均匀3.按摩一会后，把猪肉连酱汁一起倒入保鲜袋中入冰箱冷藏过夜4.取出腌制好的猪肉放在烤架上……[详细]

茄汁带鱼的做法,茄汁带鱼怎么做,茄汁带鱼的家常做法,盛世芳华菜谱茄汁带鱼,盛世芳华茄汁带鱼,盛世芳华谁爱吃茄汁带鱼1.收拾干净的带鱼切段，加入料酒和酱油腌制20分钟。2.放入油锅中煎到两面金黄，盛出备用。3.葱姜蒜切片4.炒锅放油烧热，放葱姜蒜出香，加入醋、番茄酱、白糖、添加差不多没过食材的温水，加入适量盐，搅匀……[详细]

正宗老成都担担面的做法,正宗老成都担担面怎么做,老成都担担面图片,成都最正宗的担担面,成都老字号担担面,老成都担担面馆1.准备好要炒制的猪肉碎。2.圆细面条适量。（实用60克）3.备好宜宾芽菜和熟花生米。4.准备好各种调料。请注意哦，调料中的白糖只能是一点点，起中和味道的作用，面的口感上是不能有甜味的。5.熟花生米去……[详细]

炖乌脚鸡的做法,炖乌脚鸡怎么做,猪脚炖乌鸡,乌脚鸡的做法,乌脚鸡怎么做好吃,乌鸡脚煲什么汤好1.乌脚鸡分成适当大小的鸡块，再清洗干净，加入葱段、姜片、料酒腌制半个小时，去腥。2.5.把乌脚猪肚菇比较脆弱，很容易就破裂，所以动作要轻一些，鸡捞出放。3.把配料准备好，葱切末，姜切丝，蒜切末。4.……[详细]

牙签牛肉的做法,牙签牛肉怎么做,牙签牛肉的制作方法,牙签牛肉的做法 家常,牙签牛肉的做法视频教程,牙签牛肉怎么腌制又香又嫩1.今天来做一个经典小吃，牙签牛肉。2.姜蒜切小粒备用。3.牛肉选大腿肉，口感更有嚼劲。4.逆着横纹切成小方块。5.加盐，料酒，腌15分钟。6.然后用牙签逐一串起牛肉。7.锅内烧油，差不多七成热的时候……[详细]

卤大肠的做法,卤大肠怎么做,卤大肠的做法及配料,卤大肠需要多长时间,卤大肠的做法,卤大肠的做法 最正宗的做法窍门1.新鲜的大肠头(店家已帮忙去掉里面的肥油，简单清洗过)。2.准备啤酒。3.大肠头要放啤酒，白醋，盐分三次抓洗干净(内外两面都要洗，这样才不会有味)。4.处理好的大肠放入电煮锅里加料酒煮十分钟。5.再……[详细]

香烤黑椒猪扒的做法,香烤黑椒猪扒怎么做,调味黑椒猪扒,黑椒猪扒制作方法,黑椒猪扒的腌制,黑椒猪扒的配料和制作请教1.食材图2.把肉用刀背切出密密麻麻的刀花3.把黑椒酱和蚝油依次取出4.姜切丝，葱切小段，加入料酒，生抽，黑椒酱，蚝油在肉上涂抹均匀盖上保鲜膜，放冷藏室腌制1—2个小时，腌好后取出5.烤箱预热至200……[详细]

酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈怎么做,酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈图片,酥炸鱿鱼圈教程,酥炸鱿鱼圈地摊做法1.鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净，控干水。2.加入少许盐、胡椒粉和适量料酒腌制半个小时左右。3.准备好挂糊原料，鸡蛋打散，面包糠和玉米淀粉装在盘子里备用。4.先把鱿鱼圈在玉米淀粉里滚一下，沾满即可……[详细]

香煎龙利鱼排的做法,香煎龙利鱼排怎么做,香煎龙利鱼排的做法,龙利鱼煎鱼排的做法,香酥龙利鱼排,龙利鱼 香煎1.鱼肉切厚片，加料酒，盐，黑胡椒腌制一小时左右2.准备好面包糠，面粉和蛋液3.鱼肉均匀拍上面粉4.沾满面粉的鱼排均匀裹上蛋液5.再均匀拍上面包糠6.油要多一些，油温八分热转中火，煎的时候不时轻轻翻面……[详细]

臭鳜鱼的做法,臭鳜鱼怎么做,臭鳜鱼的做法,臭鳜鱼是哪个省的名菜,臭鳜鱼是什么鱼,臭鳜鱼的腌制方法配料1.买的臭鳜鱼一条。2.将臭鳜鱼改花刀，锅里放油煎制双面。3.放入料酒、冰糖、葱段、姜片、大料、生抽、老抽并加入开水炖制。4.臭鳜鱼收汁后出锅装盘，一道红烧臭鳜鱼出锅装盘。[详细]

酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈怎么做,酥炸鱿鱼圈的做法,酥炸鱿鱼圈图片,酥炸鱿鱼圈教程,酥炸鱿鱼圈地摊做法1.鱿鱼圈解冻后，撕去外皮，清洗干净，控干水。2.加入少许盐、胡椒粉和适量料酒腌制半个小时左右。3.准备好挂糊原料，鸡蛋打散，面包糠和玉米淀粉装在盘子里备用。4.先把鱿鱼圈在玉米淀粉里滚一下，沾满即可……[详细]

照烧鸡腿便当的做法,照烧鸡腿便当怎么做,照烧鸡腿便当图片,照烧鸡腿便当怎么做,照烧鸡肉便当,照烧鸡腿饭1.所需材料。2.鸡腿洗净去掉骨头。3.鸡肉放入碗里，加入2匙酱油腌个半小时。4.红萝卜和西兰花洗净切好。5.碗里加入小半碗的水，1勺蚝油，2勺酱油，1勺蜂蜜，1勺料酒，五香粉和胡椒粉拌匀备用。6.上……[详细]