福州糟鱼的做法,福州糟鱼怎么做,福州糟鱼的做法,福州糟鱼用什么鱼,福州糟鱼的历史文化,福州糟鱼图片1.买鱼时已切块，回家洗净2.放入黄酒、盐、姜、葱腌半天3.油锅放较多的油，油烧开后放进腌制好的鱼块炸透4.炸好的鱼块沥干油放凉待用5.准备红糟汁：红酒糟用刀背剁细6.锅里油倒出，留底油，呛香姜末，蒜……[详细]

自制包心鱼丸的做法,自制包心鱼丸怎么做,自制包心鱼丸的做法,自制包心鱼丸怎样才能Q弹,自制包心鱼丸用虎口挤出技巧,自制包心鱼丸子的做法1.鱼身去处大骨洗净血水，共2斤8两。2.鱼肚肉薄，不好取肉，去除不用。3.一点点片去鱼皮及红肉。红肉有土腥味，并影响成品颜色 所以一定要去除。4.一点点切下鱼肉，鱼背的小刺是有规律的生长成一排，所以……[详细]

自制鱼丸的做法,自制鱼丸怎么做,自制鱼丸的详细做法,自制鱼丸子家常做法,自制鱼丸怎么才能鲜嫩Q弹?,自制鱼丸的做法视频1.杀鱼，去皮，去鱼骨。2.鱼肉、姜、葱绞成鱼肉泥。3.鱼肉泥放入盆里，加5个鸡蛋，胡椒，少量的水搅拌（人家做鱼丸只加蛋清液，我连蛋黄一起加入，味道更美）。4.加入适量淀粉（少许），盐，再搅拌，顺一个……[详细]

醋椒鱼的做法,醋椒鱼怎么做,醋椒鱼的做法,醋椒鱼汤,醋椒鱼片的做法,醋椒鱼汤的做法1.主辅料： 鲢鱼、香菜梗2.在白鲢鱼背部划两刀，保证入味。3.香菜梗切段。4.起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺火，烹入料酒。5.然后烹入香醋去腥。6.加清水，水要稍微多一些。大火烧开后加盐调味……[详细]

葱烧鲢鱼的做法,葱烧鲢鱼怎么做,葱烧鲢鱼的家常做法,葱烧鲢鱼头,家常烧鲢鱼,葱油花鲢鱼1.主辅料： 白鲢鱼、大葱2.在白鲢鱼背部划两刀，起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺火，先后烹入醋、料酒。3.加入黄豆酱。4.加清水，水要稍微多一些。大火烧开、加盐调味。5.中火烧制10分钟左右。……[详细]

家常炖鲢鱼的做法,家常炖鲢鱼怎么做,家常炖鲢鱼头的做法,家常炖鲢鱼头,家常炖鲢鱼怎么做好吃,家常炖鲢鱼的做法1.鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。2.用刀在鱼正反两面划几刀，用盐、料酒、酱油涂抹，腌十分钟。3.葱姜切好备用。4.锅中倒入适量油，烧热。5.用手抓住鱼尾，从头开始慢慢放入油中炸制。6.等到一面定型后翻到……[详细]

鲢鱼炖豆腐的做法,鲢鱼炖豆腐怎么做,鲢鱼炖豆腐的家常做法,鲢鱼炖豆腐汤,鲢鱼炖豆腐的营养价值,鲢鱼炖豆腐图片1.鲢鱼切成段，五花肉切片。2.葱姜蒜、花椒、辣椒准备好。3.豆腐切块。4.把五花肉炒出油。5.加葱姜蒜、花椒、辣椒炒香。6.加四川辣豆豉炒。7.加一点儿甜面酱炒。8.所有调料炒出香味。9.加水、加盐……[详细]

糖醋松鼠鱼的做法,糖醋松鼠鱼怎么做,糖醋松鼠鱼的做法视频,糖醋松鼠鱼图片,糖醋松鼠鱼用什么鱼,糖醋松鼠鱼是哪个地方的菜1.去头鲢鱼一条，洗净。2.片开，去鱼骨。3.打十字花刀。4.料酒、生抽、腌制十分钟。5.均匀裹上面粉。6.入油锅炸至金黄色。7.准备豌豆、葱姜蒜、香菇丁，番茄酱、甜辣酱、糖、白醋、淀粉加水调汁备用。……[详细]

鲢鱼炖豆腐的做法,鲢鱼炖豆腐怎么做,鲢鱼炖豆腐的家常做法,鲢鱼炖豆腐汤,鲢鱼炖豆腐的营养价值,鲢鱼炖豆腐图片1.鲢鱼去鳞去腮去内脏洗净断成三四段，在每段上划几刀入味2.葱姜切片3.香菜切小段4.豆腐切小块5.锅烧热放入适量植物油，放入鲢鱼煎一会儿6.放入6勺料酒（用白酒也可以，先去腥味）7.放入6勺醋使之入……[详细]

烤香辣鱼的做法,烤香辣鱼怎么做,烤香辣鱼果图片,烤香辣鱼的做法,香辣味烤鱼,香辣烤鱼介绍1.准备好菜谱配料里提及的配料。2.鱼先收拾干净，取出内脏等等。在鱼上上割几割道子入味，切成段或者不切段都行。自家喜欢的就是最好的。3.鱼段放在盆子里撒盐腌制一会等着吸收。4.老抽生抽料酒等配料混合，……[详细]

金汤鱼锅的做法,金汤鱼锅怎么做,金汤鱼锅图片,金汤鱼锅的做法,金汤鱼锅加盟官网,金汤鱼锅(鹿邑店)怎么样1.成品图。材料：新鲜的鱼片200克 辅料：蒸好的南瓜泥适量 莴笋 白菜 金针菇 黑木耳 鲜香菇调料：蒜蓉 红尖椒少许 盐 胡椒粉。2.请卖家直接片好，然后清洗干净加入胡椒粉盐抓……[详细]

老干妈蒸鲢鱼的做法,老干妈蒸鲢鱼怎么做,老干妈蒸鲢鱼的做法,老干妈蒸鲢鱼怎么做,老干妈蒸鲢鱼图片,干锅花鲢鱼1.鱼洗净。2.切一块鱼肉。3.切片。4.放葱.姜.胡椒粉.料酒.花椒.盐。5.拌匀，腌30分钟。6.去掉葱姜。7.放老干妈。8.上锅大火烧开，蒸10分钟。9.准备好葱.胡萝卜。10.撒上胡萝卜.葱，……[详细]

红烧鲢鱼的做法,红烧鲢鱼怎么做,红烧鲢鱼块的家常做法,红烧鲢鱼的正宗做法视频,红烧鲢鱼头的正宗做法,红烧鲢鱼的做法和配料1.鲢鱼剁成块。2.放入大碗中，加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分钟。3.鱼头两面抹上薄薄一层淀粉。4.鱼块也抹上一层淀粉。5.锅中放油，放入鱼头鱼块两面煎黄。6.全面煎好，放入姜片、辣椒，烹入料酒、生……[详细]

糖醋鱼块的做法,糖醋鱼块怎么做,糖醋鱼块的家常做法,糖醋鱼块的做法视频,糖醋鱼块的做法 最正宗的做法视频,糖醋鱼块用什么鱼做好吃1.鱼贩给大致处理过的鲢鱼清理干净肚子里的黑膜，淘洗干净，在身体两面各斜着划数刀，切成数段，沥干水分，锅中放油，开始加热。2.面粉和干淀粉加少量水和成稍稠一些的糊，沥干水分的鱼块裹上一层面糊，沥掉多余……[详细]

家常炖鲢鱼的做法,家常炖鲢鱼怎么做,家常炖鲢鱼头的做法,家常炖鲢鱼头,家常炖鲢鱼怎么做好吃,家常炖鲢鱼的做法1.鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。2.用刀在鱼正反两面划几刀，用盐、料酒、酱油涂抹，腌十分钟。3.葱姜切好备用。4.锅中倒入适量油，烧热。5.用手抓住鱼尾，从头开始慢慢放入油中炸制。6.等到一面定型后翻到……[详细]